4月8日，笔者从南漳教育局了解到，湖北省食药监局近日通报了2015年经过核查评审认定的189个"放心食堂"名单，名单于3月30日公示完毕。襄阳市共16家单位榜上有名，其中南漳县武东中心小学作为该市唯一农村小学名列其中，也是南漳县唯一一家上榜的学校食堂。 2013年，武东中心小学新建500平方米价值80万的新食堂，并请该县后勤专业人员帮助建设了齐备的食堂功能室；先后投资了7万余元添置了各种厨房专用设备。同时从严把关食堂从业人员的录用；通过培训，食堂操作人员严格按照规范进行操作，并由校方与他们签订食堂工作责任书。
为有效监督食堂饭菜质量，该校还建立了"五员"监督制度，聘请该镇食药所专业人员、学生、老师等共同对食堂的饭菜质量进行评价，然后由校方不定期召开后勤工作会议进行整改。
据悉，"放心食堂"评审活动是由省食药监和省教育部门共同组织开展，旨在督促学校建立健全食品安全管理组织机构及责任体系各地学校建立食品安全管理组织机构和责任体系。
活动于2015年11月27日启动，以自愿申请与组织推荐两种方式相结合，采取学校申报、初审推荐、复核验收、公示表彰等程序进行。 据悉，"放心食堂"准入条件为，连续三年以上未发生食品安全事故，且量化分级为A级，创建实行挂牌、摘牌动态管理，符合标准的学校可继续挂牌，不达标或期间发生食品安全事故的将被取消资格。
