昨天,北京市通州区杨庄北里艾毅多元智能幼儿园天时校园内,20余名家长认为午餐质量不达标,选择罢餐并将孩子接回家吃饭。园方回应称,愿意更换午餐供应方或自建食堂。
据了解,北京华邦兄弟餐饮服务有限公司供应该幼儿园午餐。前天,幼儿园组织多名家长来到该公司厨房进行突击检查。家长们发现较多问题,其中部分原料曾因质量问题被有关部门查处。家长对于这些存在“黑历史”的原料很不放心。此外,该公司使用转基因大豆油。家长们认为,给这么小的孩子使用转基因食品不利于身体发育。
在检查过程中,家长们在厨房看到一些物件随意摆放,“这要是普通食堂就算了,但这是给孩子做饭的地方,我们不满意这样的卫生条件”,家长们说。
■回应
供应商午餐原料均符合规定
据该公司张经理称,他们公司已给艾毅多元智能幼儿园送餐近10年。公司使用的食材都是根据规定从北京京育学生营养餐管理服务中心统一采购,由他们统一配送的。所有的原材料都是正规厂家生产,有完整证件和手续的合格产品。如果家长对食材有异议,公司可以在北京京育学生营养餐管理服务中心提供的同类产品中选择其他品牌调换。
对于家长提出的厨房卫生问题,张经理回应称,部分员工未按规定实施,事后将责令整改。
幼儿园愿换公司或自建食堂
幼儿园后勤部张女士说,园方理解家长的担心,也愿意听取家长的意见,让家长在北京市教委营养餐办公室批准的送餐公司中自行选择一家,改变以前自行选择送餐公司的做法。但是,很多送餐公司因为幼儿园午餐分量少,利润低,不愿意做这种生意。
张女士表示,如果家长对这些送餐公司都不放心,要求园方自建食堂供餐,园方也会尽快改造幼儿园设施,尽力达到自建食堂的标准,让孩子在家长放心的环境下就餐。