南海网三亚5月14日消息(三亚新闻网记者 刘丽萍)近日,有网友在微博上反映,三亚学院南区面包店存在乱贴生产日期的情况,学生多次买到“早产面包”。该微博引起网友关注,有不少学生评论遭遇类似经历,并声称“面包吃了拉肚子”。5月13日,三亚新闻网记者暗访发现,学生反映的情况确属实,且产品标签不完整。
14日,三亚市食品药品监督管理局对不合格面包进行了查扣,因面包生产作坊没有食品生产许可证,该局也做出暂停生产处理意见。
微博曝出高校现“早产面包”
5月11日晚上21点02分,网友“Weber闫小搏”发微博称,“这是我第二次在三亚学院南区面包店买到了会时光穿梭的面包,乱标生产日期,食品安全无小事。”微博附有一张面包的照片,可清晰地看到黑色字样的食品名称、售价、保质期,但蓝色字样的生产时间确是“2014年5月12日”。
微博一经发出,立即引来众人围观,吐槽声和抱怨声不断。网友“小小章鱼妻”称,“每一次吃面包都会拉肚子,都不敢吃了。”网友“三亚学院社会学”说,“这应该投诉到食品安监局、消费者协会、学校后勤处等单位。”
记者暗访:微博情况属实 产品标签不完整
根据学生提供的信息,13日晚上8点多,记者以学生身份进入三亚学院的麦香小舍面包店,店铺大约10平方米左右,多个货架上都摆放着面包、饮料、乳品等食品,环顾四周却没有在墙壁及柜台上看到工商营业执照。
记者仔细查看货架上的面包日期,均是标注5月13日生产,未发现时间异常。但包装袋上的标签非常简单,未注明配料、添加剂、防腐剂、安全标识等字样。
随后,记者又在靠墙的货架边发现了一个货框,里面满当当地全是面包,而包装袋上的生产日期却是“2014年5月14日”。记者询问售货员,对方淡然地回应:“这些现在不卖。”
食监局查扣不合格面包 责令无证作坊暂停生产
14日下午,记者将该情况向三亚市食品药品监督管理局进行了反映。随后,该局稽查支队的多名工作人员赶到现场了解情况,经调查,确认该面包店生产的面包存在乱贴生产日期、产品标签不完整等问题。
采访中,面包店老板张先生解释称,他们的面包是每天下午五六点生产,晚上七八点摆上货架,准备第二天早上卖给学生当早餐。张先生称,因为早上有许多学生买早餐,他们通宵加工面包也不够,所以提前一天生产,日期就标第二天的日期,并认为这样做也没什么。
调查中,该面包店负责人向执法人员出示了个体工商户营业执照、食品流通许可证。执法人员梁科长问及面包来源,该负责人说:“面包是自己生产的,生产点在学校旁边的村子里。”问及是否具备食品生产许可证,该负责人回应“没有”。
梁科长表示,在村里开设作坊,没有食品生产许可证,这属于无证作坊。另外,该店销售的面包没有完整的标签标识,该做法也不合理。
目前,三亚市食品药品监督管理局已查扣不合格面包,并责令无证作坊暂停生产。