调查显示:高校学生半瓶水浪费较严重 打包用品中塑料袋占五成
本报讯 (记者雷克鸿)由北京环境科学学会、国际食品包装协会联合主办,北京凯发环保技术咨询中心承办的"2013第十届北京高校健康环保周"活动于11月6日在北京体育大学圆满闭幕。在校园展示活动中,组委会展开"2013北京高校大学生就餐、饮水浪费情况调查",调查显示,高校学生半瓶水浪费较严重,打包用品中塑料袋占五成。
大学校园有水残留的水瓶约占总水瓶数的8%
近期调查发现,能够将饮品喝净的学生只占到48.60%,还不足一半。大学生在学校随机选取两天统计垃圾桶中水瓶的数量、有水残留的水瓶数量和空瓶数量,根据调查结果,有水残留的水瓶约占总水瓶数的8%,造成的水资源浪费现象比较严重。
调查学生认为,造成半瓶水浪费现象的原因有:学生没有携带水杯的习惯,口渴时购买饮料或矿泉水解渴,在喝不完的情况下将其丢弃。学生平时没有重视丢弃半瓶水造成的水资源浪费,节水意识与循环利用意识不足。
根据网上调查问卷结果,绝大多数人平时都会或多或少喝瓶装水,有超过七成的被调查者很少或从不扔掉半瓶水,只有两成的被调查者有时会扔掉。但据一个不完全统计,国内每年集会和会议导致的半瓶水的浪费可能达100万瓶以上,而且这些被浪费的都是优质的水资源。
高校食堂使用的打包用品中塑料袋占五成
调查显示,在各种打包物品当中高校使用塑料袋占五成以上。塑料袋打包是比较方便快捷的方式,但并非所有的塑料袋都能够用来直接接触食品。一般来说要观察塑料袋上是否标示了生产企业名称、生产许可"QS"标识及编号、"食品用"字样等信息,再透过光线看塑料袋是否有杂质、黑点和油污,若有则不要用其装食品。还可以打开塑料袋闻一闻,合格的塑料袋没有味道,若发现塑料袋有异味则不要使用。除此以外,还可以动手摸一摸塑料袋的表面,合格塑料袋表面平整、光滑且有韧性,用手指捅不会破,不合格的塑料袋有的粗糙、有的发粘,无韧性,用手指一捅就破。为减少塑料袋对环境的污染,我国从2008年6月1日开始实施"限塑令",明文规定禁止生产、销售、使用厚度小于0.025毫米的塑料购物袋。所有超市、商场、集贸市场等商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,一律不得免费提供塑料购物袋,即使食品用塑料袋,尽量也不要用来盛装高温及含油脂类的食品。
学校食堂除了用塑料袋进行打包以外,使用相对较多的是透明塑料餐盒,目前市面上销售使用的透明餐盒中,相对较安全的是聚丙烯塑料餐盒(PP),塑料代号为5,其可以在微波炉中加热使用,耐受温度为-20℃至130℃。但用PP材质的塑料餐盒盛装130℃以上的热油餐盒会变形、熔化,危害健康。PP材质的餐盒在130℃以下可放心使用。原则上PP餐盒是可以重复使用的,所以在食堂内使用PP材质的餐盒是相对环保和安全的。
调查显示,在各种打包餐具中,带颜色的塑料餐盒占9.55%.劣质彩色餐盒遇高温褪色。用棉签沾食用油擦其表面,棉签变红,且餐盒易破裂。餐盒内层颜色可能含有重金属,人食用后,危害人体健康。很多彩色餐盒外层是黑色的,可能是废塑料加工而成。食堂在采购餐盒时,应挑选合格的餐盒给学生打包,合格餐盒外部应有生产许可"QS"标志,且有生产许可编号。