威海新闻网讯（记者 王璐瑶）从本月初开始，市食品药品监督管理局联合市教育部门开展为期一个月的学生食品安全专项检查，对市区248个学生食堂、52处“小饭桌”逐一“过堂”。截至目前，已有6家单位被查出存在食品安全隐患，市食药监局对其提出整改意见并督促限期落实。

    2日上午，记者跟随市食药监局执法人员对一家学校附近的“小饭桌”经营点进行检查。木须肉、土豆炖鸡块、清炒小白菜……在这家 “小饭桌”经营点，厨师已经将食材全部准备好，正准备下锅，执法人员对于其经营环境、消毒保洁措施进行一一检查。“我们提前三天为开学做准备，操作流程完全按照要求进行，保证学生们能吃上健康饭。”业主于日秀告诉记者。

    检查中，市食药监局执法人员发现，个别“小饭桌”经营点存在新雇从业人员未办理健康证，执法人员现场出具了整改意见书并且督促其马上整顿。“不符合食品安全管理要求的‘小饭桌’，将不能如期获得从业资质。”一名市食药监局相关负责人表示。

    3日上午，执法人员对市区部分学校以及托幼机构的食堂进行了检查，仔细查看了被检查食堂的餐具消毒记录、生猪产品购买使用登记以及食品采购与进货验收台账等记录，并对食堂前一天的食物留样情况进行检查。

    据了解，此次专项检查覆盖市区范围内的248个食堂以及52处“小饭桌”经营点，目前已完成82家单位的检查，有6家单位存在未按要求对饭菜食品留样、采购食材没有履行索证索票手续、健康证不到位等问题，市食药监局对这些单位提出整改意见并督促限期落实。

    “我们开通了24小时举报热线12331，希望家长能够主动了解孩子所在学校或幼托机构餐饮情况，一旦发现问题，随时投诉举报。”市食药监局一名负责人表示。