家长:
向保健品要成绩欲罢不能
前来为儿子购买补品的陈姨虽听得很认真,但还是一头雾水,当听到“眼圈发黑,失眠,耳鸣”,她还是心生担忧,因为儿子最近总说累,晚上睡不好。最终,禁不住店员的撺掇,陈姨为儿子买下了总价870元的该款健脑素。
店员说,从每年3月起保健品就进入热销期,而在高考前两个月达最高峰,顾客几乎清一色都是学生家长。虽然保健品大多价格不菲,每盒多在100元以上,但家长们都出手阔绰,一买就是六七盒。
“健脑素真的有效吗?”记者向一位店员询问。她坦承,这些保健品他们没吃过,效果如何也不清楚,只能根据顾客反馈来间接掌握。
海珠区汪姨的女儿小雪今年读高三,汪姨2月份和几名学生家长开家长会时交流得知,小雪的同学都在服用一种含有DHA的健脑口服液,汪姨便给自己女儿买了两箱回家,并且在药店的推荐下购买了另外两款含片搭配服用。但没想到小雪服用这种口服液和含片之后两个月,体重增加了12斤。这让小雪产生了很大的心理压力。到医院检查发现小雪身体并无异样,医生说,可能是吃补品导致小雪内分泌紊乱,营养过剩。
广东省中医院一位医生表示,所谓DHA保健品能提高记忆力纯属概念炒作。DHA是一种对人体非常重要的脂肪酸,人体自身可以合成,但它与提高记忆力没有直接关系。如果DHA对提高记忆力有明显作用,临床上肯定经常使用。
不少保健品不仅功能五花八门,就连使用范围也是“全覆盖”。一款保健品说明书声称,适宜人群包括处于生长发育期的青少年及婴幼儿,功课多、考试压力大的学生群体,上班族,以及身体虚弱的老年人等,几乎包含了各类人群。
暴利:
出厂到卖场加价10倍以上
杨斌(化名)是广东某较大品牌保健品负责配货和市场销售的负责人,在这个行业摸爬滚打已有十多年。他坦言,保健品行业的确“水很深”。保健品行业有句顺口溜,成本10元的保健品,100元卖给你算人情,150元卖给你算交情,200元卖给你算行情。
以市场上某款口服液为例,其成本约10元,包括人工费用和包装。经过经销商加一次价变成30元,代理商再加一次价,变成60元,然后进入药房再加一次价,变成100元,再加上广告和物流成本,最终在药房的售价可能就是150元。虽然厂商可以绕过代理商直接进入药店,但进场费、上架费是必须交给药房和卖场的,一般占到最终售价的30%以上,还有促销员的提成约占10%。保健品进入药房、卖场销售,一种方式是直接按条码付费,一个品种一个条码1万元左右;另一种方式是按销售额提成,如某款产品卖出1万盒或金额超过50万元,由药房和厂商按比例分成。
他表示,原本该厂的保健品都是通过药房和商场销售的,但利润被分走太多,从出厂到售价,通常要加价10~20倍,为此,该品牌保健品开始设立专卖店直销。
但对于保健品行业暴利,广东省保健行业协会常务副会长张咏认为,层层盘剥,生产企业的利润被省级代理、市级代理剥掉一层,到终端又被广告成本、药店剥掉一层,有的是做会议营销、直销的更严重,被主管、经理以及业务员再剥掉一层,所以层层分离的话都没有暴利,都是微利。其中,以会议营销和直销方式销售的保健品,加价可达到10倍;通过电视广告、商场超市和药店销售的保健品,最少也能加价7倍以上。
一个保健品进入药店销售的入场费,通常以一个条形码一个产品计算,也要收取五千到一万元一个。这在行业是“潜规则”。除了进场费以外,还有上架费、网络维护费,如果某个保健品要派员工进到店里买,还要交服装费。这些费用,最终都体现在售价中,由饥不择食的考生家长埋单。
暗战:
买通学校忽悠家长
广东是全国最大的保健品生产和消费市场,康富来、太太等品牌保健品,其大本营就在广州。2011年,广东保健品行业的产能达到780亿元,占全国份额的53.7%。广东也是各大保健品厂商必争之地。
张咏说,保健品要打入校园,厂家得做老师和家长的工作。而广东人消费能力强,私立学校和贵族学校多,学校的学生家庭条件比较好,通过老师倡导一下学生就可能购买。保健品厂家先把学校和老师搞定,用回扣调动学校的积极性,然后找一些所谓的营养师到学校开所谓的健康讲座。
针对中学生的补品主要是季节性促销,中考高考一到,厂家开始做老师的工作,在开家长会的时候给家长洗脑,掌握了家长望子成龙的心态,利用了家长迫切的心情。家长在“宁可信其有不可信其无”的心态下被误导。
张咏说,保健品行业有许多策划人,通过翻翻《本草纲目》和《黄帝内经》这样的书提取对产品有帮助的词汇,加以炒作。保健品厂家再通过广告进行夸大宣传,通过广告轰炸,曝光率高了,自然形成品牌。审批部门是不允许保健品宣传功能的,但厂家依然有空子可钻。厂家送检的产品外包装只有一个药瓶,瓶子上的内容可以限定,但在销售时,加上的包装盒、手提袋,还有放到手提袋中的说明书等,就无法控制厂家写什么了,但消费者首先就会看外包装,如果没有相应的知识会被误导,就让厂家打了擦边球。
张咏的说法得到不少校长的印证。广州某民办中学校长透露,每年开学之际,都有熟识的保健品厂商到学校洽谈“合作”事宜,甚至暗示可以给一定的回扣。
张咏说,目前市场上专门针对学生的保健品约占市场份额的10%。针对中学生的保健品主要分为三种,第一种是提高免疫力类,第二种是益智健脑类,第三种是滋补类,例如灵芝、虫草和燕窝等。
30年间,中学生补品经历了三次更新换代,第一代是以成长快乐为代表的“补钙和维生素/微量元素为主,这种类型也是最持久的;第二个代是以“益智健脑”为主的类似DHA、RNA等为成分的脑灵通等产品;第三代到现在就是儿童“排铅”类的。
为了便于监管,国家将实行新规定,保健食品原本分为27大功能,现《保健食品功能范围调整方案(征询意见稿)》中缩减功能后只剩18个功能,“改善儿童生长发育的在缩减范围内”,这种功能以后不再审批,这可能刺激了不少厂家要“干最后一票”。
他认为,根本不应该开发针对考生的“高考保健品”。中学生处于生长发育期,有些脏腑发育还不健全,排毒功能还不完善。大多数保健品和药品用的是一样的原材料成分,也是有“残毒”的,如果孩子吃了排不出去,反而适得其反。“目前除非是偏远地区,中学生普遍都不缺乏营养,根本没必要在高考前买保健品进补。”