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抚顺市食品药品监管局强化学校食堂食品安全专项整治
来源:本站原创    更新时间:2012年04月03日    关注度:     【字体:

  为认真贯彻落实国家食品药品监督管理局《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》精神,全面加强学校食堂食品安全监管,确保广大师生饮食安全,市食品药品监督管理局组织开展了春季学校食堂食品安全专项检查工作。

    2月24日以来,市食品化妆品监督所对全市学校食堂的食品安全情况进行专项检查,截至目前,已检查学校食堂36家、集体用餐配送单位2家。检查中发现的问题主要集中在从业人员无健康证、加工操作不规范、清洗消毒设备不完善等方面。执法人员对抚顺卫生学校等10家严重违规的学校食堂进行立案调查,对轻微违规的学校食堂提出监督整改意见。整治期间,共下达监督意见书10余份,提出监督意见50余条。

    通过集中专项检查,各学校提高了对食堂食品安全的重视,并承诺加强食堂管理,为师生的身体健康提供保障。

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