三峡宜昌网消息（通讯员 赵钰、姜容、廖全胜）3月2日，宜都市红花套镇为进一步加强学校食堂食品安全监管工作，消除不安全隐患，切实保障广大师生的身体健康和生命安全，预防和控制食物中毒事件发生，根据国家食品药品监督管理局《关于开展春季学校食堂食品安全专项检查的通知》（食药监办食〔2012〕16 号）要求，组织安办、工商、卫生、派出所等部门开展学校（幼儿园）食品安全大检查。

　　红花套镇共有一所初级中学、三所完全小学（一所寄宿制）、四所幼儿园，所有被检查单位实行了校长为第一责任人的食品安全责任制，严格落实了《餐饮服务食品安全操作规范》，开展了多种形式的食品安全教育培训。对检查发现的索票索证不完整、食堂工作人员着装不规范等一般安全隐患，都下发了限期整改通知书。