现状:校内外小摊点卫生差
目前,南昌市市属中学近50所、厂办学校近30所,还有近百所小学。一般这些学校周边都有小商店。这些商店里常卖的商品让家长和政协委员们担心,商品质量良莠不齐,其中不乏三无产品和过期食品,这些食品严重影响学生的身体健康。食品添加剂、防腐剂、色素严重超标,藕片、海带、热狗等原材料、包装不合格,水煮的锅底几个月都不清理一次,炸油条的油也是如此……校内外流动摊贩卫生状况堪忧。
调查:摊贩的手收完钱就去拨弄食品
2日,记者在站前路小学周围看到,两条道路上有10多家流动摊贩。在记者观察的半小时内,看到有5人购买摊贩上的食品。一家卖粉面的店主告诉记者,若是学校开学,这里的生意更好做,小孩子更喜欢藕片、海带、青菜、豆皮、热狗等零食。记者注意到,这些流动摊贩存在诸多不卫生行为,他们多位于道路边上,道路上车流量大、汽车尾气以及灰尘附着在食物上,更有摊贩用收完钱的手去拨弄售卖的食品。
委员点题:取缔校内商店 管理校外摊贩
省政协委员黄良楷认为,一直以来,小作坊(家庭手工作坊)制作的廉价食品因其暴利利润,一直被检查部门“查而不绝”。黄良楷在提案中建议,工商人员应对校园内、外出售的食品要经常突击检查,对不合格产品要封缴销毁,对从业者可以罚款;防疫部门应加强对校园内外摊点从业人员的身体健康和食品监管,对从业者身体不合格,取消卫生许可证,停止其营业;质检部门对自制食品要定期抽查,对不符合卫生要求的,要会同防疫部门对其进行打击;教育部门要管好本部门校园内的食杂摊点的管理,对从业人员加强卫生、法制等教育。
草根献计:希望学校增设食品安全课
家长徐小兰:根据《中国青少年儿童零食消费指南》相关标准规定,零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制食用”三个推荐级别。在对校园周边商店出售的食品进行调查后发现,南昌市中小学生购买的食品主要以油炸、膨化食品和碳酸饮料为主,这类食品均为“限制食用”范围,并且“三无”食品较多。
我觉得我们的职能管理部门应该“两条腿走路”,一边打击违法的“三无”食品贩卖者,破坏其生产链,一边加快提高孩子们的素养,希望学校能增设食品安全课,有针对性地提高学生对食品的认知能力,提高食品安全意识。
回音:已成立校园周边安全领导小组
西湖区教育局体艺卫科罗科长说,食品安全对青少年的茁壮成长至关重要,西湖区教育局近年来已经出台了规定:辖区内的学校均不得在校内设立商店。该区按照南昌市的安排,早已成立了校园周边安全领导小组,保障学子安全。该小组由教育、城管、公安、司法、团委、交通、环保等相关部门一起组成,随时为包括食品等校园安全进行突击检查。
省人大代表、安远县二中副校长黄有莲也长期关注着校园食品安全问题。听了记者转述的信报草根智囊团的建议后,她给予了极大的肯定:“我很支持草根智囊团的建议,希望引起相关部门的注意。今后,我还将继续关注食品安全,不辜负大家的期待。”
■实习生徐世媛、首席记者王剑华、记者袁思东、万里庆/文
来源:( 大江网-信息日报 )