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重庆市创新“农校对接”模式 高校食堂直接受益
来源:本站原创    更新时间:2012年01月09日    关注度:     【字体:

  重庆市商业投资集团所属 “双福观农贸蔬菜配送中心” 充分利用产业链,以基地和观农贸市场为依托,针对各高校需求差异,实施采购、检测、配送、管理、质量追溯等“五个统一”,实行“分档、分层”特色管理和全天候24小时服务,为高校食堂提供配送新模式,深受高校欢迎和好评。双福观农贸蔬菜配送中心成立不到十个月时间,已与重庆市内的交通大学、工商大学、邮电大学、理工大学等七所高校建立直采直配关系。“农校对接”为高校食堂提供了“质优、量足、价廉”的崭新采购渠道。目前,双福观农贸蔬菜配送中心高校配送品种包括蔬菜、干副、粮油、冻品等8类300余种,日配送量已达14.5吨以上,机关及企业食堂日配送量已达16吨左右,并呈日益增加的态势。双福观农贸蔬菜配送中心每年为每所高校食堂节约成本100万元左右,其中,采购成本50万元,人力成本30万,运输成本20万元。

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