中广网大连10月10日消息(记者田彤 贾铁生)为了确保大连市广大师生饮食安全,大连市食品药品监督管理局于今年暑假开学后组织对大连市23家学生餐加工配送企业进行监督检查,并通报了检查情况。
此次检查采取量化评价的方式,从硬件设施和软件管理两个方面对配餐企业进行了综合量化评价。评价结果显示大连亚惠快餐有限公司加工配送中心等6家企业为优秀,大连市沙河口区金百惠快餐城等12家企业为良好,大连民勇集团营养配餐中心等3家企业为基本合格,大连市沙河口区光合快餐美食城等2家企业为不合格。根据评价结果,市食品药品监管局已要求良好企业进一步加强硬件建设和软件管理,全面消除食品安全隐患,责令基本合格企业在“十一”长假期间就存在问题进行整改;2家不合格企业已停止经营。
大连市各级餐饮服务食品安全监管部门(单位)将继续加大对学生餐加工配送企业的日常管理,进一步强化企业负责人和从业人员食品安全意识,督促企业建立健全管理制度,落实管理措施,提高管理水平,确保学生餐食品安全。
附:学生餐加工配送企业评价结果名单
一、优秀企业(6家)
1.大连亚惠快餐有限公司加工配送中心;
2.大连渊东科技有限公司香禾食品分公司;
3.大连信东食品有限公司;
4.大连好乐食美食有限公司;
5.大连金源麟食品有限公司;
6.大连新天食食品有限公司松江路分店。
二、良好企业(12家)
1.大连市沙河口区金百惠快餐城;
2.大连万家配餐中心;
3.大连米乐营养餐有限公司;
4.大连市西岗区福特来配餐厂;
5.大连市西岗区康惠营养配餐中心;
6.雅合颐食(大连)花饰有限公司;
7.大连市西岗区永康餐饮有限公司;
8.大连市金州金盛学生配餐中心;
9.大连滨城阳光营养食品有限公司;
10.大连纳福餐饮服务有限公司;
11.大连经济技术开发区启明星营养配餐中心;
12.大连万盛源餐饮管理有限公司。
三、基本合格企业(3家)
1.大连民勇集团营养配餐中心;
2.旅顺烤师特食品厂;
3.大连市甘井子区红旗街道大仲快餐美食城。
四、不合格企业(2家)
1.大连市沙河口区光合快餐美食城;
2.大连沙河口区嘉兴美食广场。