长沙138万学生有望不受“三无”食品毒害，“一把手”负责严防学校食品安全事故

　　记者 何志华 实习生 袁亮

　　本报4月3日讯 学校门口流动摊贩卖的食品，其卫生状况令家长老师忧心。长沙市食品安全委员会日前召开动员大会，即日起对省会学校食堂及校园周边食品安全开展为期三个月的专项整顿工作。

　　整顿区域包括长沙市各级各类学校及校园周边，特别是农村和城乡接合部的中小学、幼儿园，驻长大中专院校及周边。范围涉及学校校门两侧及街道对面两侧200米以内。学校食堂，学校及校园周边食品经营店，校园周边餐饮企业、饮食摊点，学校及校园周边的生产加工企业及向学校配送食品的企业，校园周边流动摊贩、摊点为此次专项整治的重点。

　　此次专项整顿工作由食安办牵头，组织工商、教育、食药、质监、城管、卫生、公安等行政主管部门，成立综合执法检查组。长沙市政府副秘书长、市食安办主任黄吉邦表示，检查组将对学校食堂原材料进货台账和索票索证制度的执行情况和从业人员健康管理情况进行检查，重点把握住粮油、食盐、畜禽肉及制品、蔬菜等大宗食品的进货渠道和质量管理制度的落实情况；重点查处销售“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质及其它不合格食品等违法行为，严防“潲水油”、“地沟油”流入餐桌。

　　长沙市副市长陈献春要求，重视下一代的健康问题，让138万学生与家庭放心舒心；严格按照一把手负责制，坚决防止学校发生食品安全事故。