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北京一高校食堂规定每人每餐限购鸡蛋2枚引热议
来源:食品科技网    更新时间:2011年01月14日    关注度:     【字体:
 

  中国传媒大学膳食服务中心近日规定,每人每餐限购鸡蛋2枚,馒头5个。有学生认为,依照一般食量,该规定对用餐影响不大,但限购令人费解。该校膳食服务中心工作人员解释,近期物价上涨迅猛,鸡蛋和馒头等都在亏本销售,且有校外人员到食堂购买较多数量鸡蛋。

  昨日中午,中国传媒大学学生二食堂窗口玻璃上,张贴着一张该校膳食服务中心于去年12月1日发出的通知。通知称,即日起每人每餐限购鸡蛋2枚,馒头5个。

  “其实平常一顿饭也吃不了那么多”,一学生说,依照一般人的食量,此项规定应对普通师生的影响不大。但限定购买数量的做法令人费解,“做此硬性规定,让人觉得不舒服”。

  此通知被转发到网络上后,引起众网友评论。

  网友“言炎言炎心”说,“这事都一个多月了,天天挂着好像也没多起作用”。

  网友“言之有李”则认为,“可以买几次呗,难道他还能记住谁买了,谁没买?”

  该校膳食服务中心工作人员解释,自2007年以来,校内食堂的价格就没有上涨过。近期物价上涨迅猛,但依照北京市教委要求,校内食堂物价仍需保持平稳,鸡蛋、馒头等食品均是亏本经营。“煮熟以后的鸡蛋每个才卖5角,亏本2角”。

  该工作人员说,有一些校外人员到学校食堂就餐,一次购买鸡蛋和馒头的数量较多。为减少亏空,维护在校师生利益,故作出此项规定。

  - 背景

  “本轮物价上涨食品占大头”

  据报道,国家统计局总经济师姚景源分析,这一轮物价上涨是食品价格占大头。2010年11月的CPI涨幅中,食品价格的上涨占了74%。汽车、电视虽然在降价,但是汽车、电视没人天天买,食品要天天吃。

  他说,食品价格的上涨冲击每一个人,特别是冲击低收入群体。中国的恩格尔系数,也就是用于食品的支出占整个消费支出的比重,城市在36.5%左右,农村是41.0%左右,比发达国家高20多个百分点。


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