贵州省六盘水市二中学生砸的是盈利餐馆不是公益食堂

　　11月22日晚，因不满学校食堂涨价，贵州省六盘水市二中部分学生下晚自习后到食堂讨说法，陆续进入食堂的学生起哄、吵闹，有学生开始砸食堂桌椅。11月24日，六盘水市六枝特区新闻办公室召开新闻发布会，向媒体通报六盘水市二中“11.22”事件经过及事件的最新进展。目前，学校已对被损坏的部分食堂设施进行清理和修复。（本报今日A18版）

　　近段时间，食品、蔬菜价格上涨是不争的事实。表面上看，为了应对成本上涨的压力，食堂饭菜价格随行就市无可厚非。但是按照市场经济的基本观点，市场化的产品应该成本透明，具有竞争性。由消费者在市场框架内与经营者充分博弈，然后形成价格，由消费者作出市场选择。但是，学校食堂并非单纯的经营主体，特别是中学食堂具有特殊的垄断属性，全校独此一家，别无分店。学校食堂经营竞争不充分，产品成本不透明，不具有市场化的特征。学生根本没有价格博弈能力。食堂经营者显然不能把自己简单地界定为经营性企业，用纯市场眼光衡量食堂服务。

　　譬如，学校食堂在不长的时间内两次涨价，上涨幅度近四成，这到底是成本推动涨价，还是食堂“趁火打劫”，值得怀疑。尽管学生砸食堂设施的行为不理性，但是食堂乱涨价背后的问题更值得反思。食堂饭菜价格由承包的个体老板自说自话，不考虑学生的承受能力，显然难言公平。从某种意义上说，学生砸的是盈利餐馆而不是公益食堂。

　　中学生正处于长身体、学知识的关键阶段，中学生能不能吃饱、吃好，既关系到他们的营养均衡、身体发育，也关系到他们能否安心学习，学校教学、生活秩序的稳定。显然不可小视。针对食品、蔬菜价格上涨的问题，国务院发《关于稳定消费价格总水平保障群众基本生活的通知》。各地也有稳定物价的具体措施，不少地方还专门针对学校制定政策措施，给学校食堂或者学生发伙食补贴。确保学生食堂饭菜质量不打折，不涨价，不减分量，不增加学生的经济负担。

　　学生一日三餐支出大幅上升，不堪重负。尽管他们在校园张贴了“小字报”以示抗议，但是学校根本不重视。学生对食堂乱涨价的意见找不到诉求出口,这或许是学生情绪失控，怒砸食堂的重要原因。尽管学生砸食堂的行为不可取，但是学生砸食堂，除了经营者要反思以外，学校当甩手掌柜，任由经营者掏学生的腰包，负有不可推卸的责任。　

　　来源：扬子晚报网