学生的饮食安全一直是家长和社会关注的重点。记者发现,不少中小学校园门口都有售卖油炸、麻辣食品的流动摊贩。放学后总有一些学生挤在这些小食品摊前“一饱口福”,这些食品质量安不安全,有没有人监管他们的卫生,这些食品会不会影响学生们的身体,记者就此做了调查。
在藉河南岸的逸夫中学门口,每到放学时分,总有几个摊贩准时摆开阵势,开始营业。尽管旁边马路上车来车往,尘土飞扬,但不少学生手里拿着买到的烧烤或麻辣串,吃的津津有味。这些零食袋的包装图案模糊,有的甚至没有生产地址和日期。
在天师附小门口,除了卖麻辣土豆片的小摊以外,许多学生一放学就会到门口的一家小商店买零食,而这些零食多半是5毛钱左右一袋的牛板津、麻辣条等麻辣味或者甜味食品,记者发现这些食品调料很重,学生非常容易上瘾。
而这些摊贩几乎都没有经营许可证,更没有卫生许可证;即便是固定门店的商店中出售的许多价格便宜的零食,往往也很难看清楚生产日期和保质期。
这些学生们喜欢的油炸类、腌制类、烧烤类食品,都是世界卫生组织公布的垃圾食品。那么,这些垃圾食品会带来那些危害呢?记者采访了相关专家。
市某医院消化内科主任张思成告诉记者,由于食品卫生不能得到很好保证,可以引起很多由于食品卫生引起的肠道卫生疾病,许多常见的肠道卫生传染病,像痢疾、肠炎另外还可以导致由于卫生,传染引起的食物中毒的情况都有可能发生。另外一个是在营养方面存在着很大的问题,不利于中小学生的营养健康。
经常食用这些垃圾食品还影响孩子的健康发育,一些油炸和烧烤类食品热量高,含有较高的油脂和氧化物质,经常进食易导致肥胖;这些食品还是引发高脂血症和冠心病的最危险食品。有研究表明,常吃油炸食物的人,其癌症发病率远远高于不吃或极少进食油炸食物的人群。
既然垃圾食品对正在处于成长发育期的青少年可以说是百害而无一利 ,那么为什么校园周边还会有那么多的垃圾食品存在呢?
天水六中校长洪林平告诉记者,一方面是家长没有做好,教育不当,另外一个就是学生有零花钱,第二个是学生喜欢在外面吃, 第三个困难主要原因是校门口小商小贩提供的垃圾食品没有得到管理,也给学校在这方面带来了困难。
记者在市食品药品监督管理局了解到,对这些垃圾食品的监管暂时还没有具体的管理办法,处于食品监督管理的空白点。下一步如何监管,还需要继续探索。而综合执法部门对这些摊贩的监管也由于人力、物力等原因无法顾及。
另外,学校周边摊贩的销售时间主要是在早上的7点到8点之前,中午的11点半到12点半之前,下午的5点到7点这三个时间段,这些时间段也是执法管理人员上下班的时间点,这也导致监管出现缺位。
综合执法局执法股股长胡晓炜表示,下一步将对学校周边环境,根据综合执法局去年和今年正在搞得大手牵小手的活动把城市管理方面的知识,再搞一些有意义的活动,再一个要在学校周边加强巡查力度,在这个时间段上要求各中队,在早上晚上值班的时候要加强型的进行巡查,还有一点要呼吁学校,校方教育学生不要去买他们的食品,或者这些小商品。
本台记者 柴琪 实习记者 蒋富强 叶鹏飞 报道