新华网重庆10月8日专电(记者 郭立)重庆市工商局和市教委8日联合展开“学校食品安全百日整治行动”,还学生一方净土,给家长一个放心。
据悉,此次整治从今年10月8日开始持续至2011年2月10日,将全面清理食品流通无证无照经营,核查食品流通经营主体的经营条件,清查质量不合格的食品,检查食品从业人员的健康证明,检查学校自购食品的来源和质量;落实校园及周边食品流通经营者食品进货查验记录制度,落实基层工商所学校食品安全专项巡查制度,落实校园食品质量监测制度,落实自购食品供应商信息备案制度,落实学校食品安全管理制度;建立学校食品统一配送机制,建立食品安全义务监督员机制,建立食品安全知识进校园、进课堂、进书本“三进”机制,建立学校食品安全监管协作机制,建立校园食品流通经营示范机制。
在此期间,重庆有关部门将重点监管所有大、中、小学和幼儿园内的食品流通经营活动以及校园周边50米范围内的食品流通经营活动,力争通过整治行动实现流通环节“食品安全监管制度落实率100%、食品安全隐患排除率100%”的“两个100%”目标,逐步建立工商行政管理、教育行政、校园三方协作互动的校园食品安全长效监管机制,切实净化学校生活环境,保障校园食品安全。