日前，嘉善食品配送管理系统在全县57所中小学、幼儿园全面启用，意味着该县通过食品安全电子监管平台，为全县所有中小学商店及食堂食品配送装上了“千里眼”，可以实时监控全县所有中小学、幼儿园的食品配送情况，为校园食品配送安上了电子防火墙。
    据了解，嘉善县工商局今年将“依托电子监管平台提升校园配送食品安全指数”，作为巩固提升校园食品放心工程的重要举措，列为全局今年的重点工作。为此，该局进行了深入调研，制定了科学的《实施方案》，落实嘉兴浙北食品配送中心为实施主体，会同配送中心从3月份起多次与软件公司洽谈沟通，按照“两头兼顾、便利操作”的原则，设计开发集进、销、存、财一体化的配送管理软件。
    该局扎实做好宣传发动工作，积极号召供应商启用校园配送软件、实行“电子一票通”开票，多次组织配送中心业务及操作人员和供应商操作人员进行集中培训，上门挨家挨户为供应商安装软件和测试培训，建立QQ群，加强远程在线协助指导，及时排除实际操作中遇到的难题。在前期试点应用基础上，6月份在所有校园商店食品供应商和配送中心中推广使用。
    信息录入实行分工负责，学校商店配送食品由目前的17家食品批发经营户负责分头多点录入，学校食堂配送食品及原料由配送中心负责专人统一录入。配送中心对供应商实行电子开票、结算，配送中心以及下属学校直营商店在验货时实行电子验票、签收。目前配送校园商店食品进货和销货记录均为1945条，配送校园食堂食品及原料进货记录、销货记录分别达到了5289条和8220条。通过校园食品配送管理系统实现了三个100%,即所有校园配送食品（校园商店食品、食堂食品及原料）100%纳入电子监管，所有校园配送食品100%实行电子进货台账登记，所有校园配送食品100%实行电子销货台账登记。
    据了解，该系统既方便企业内部信息化管理，又便于实施食品安全电子监管。校园食品配送供应商通过互联网登陆到食品配送管理系统，将所需配送销售食品信息录入后，打印出统一格式的电子销货凭证——即电子“一票通”（一式四联），同时系统自动生成食品进销货台账，无需再登记书式台账。
    “校园食品配送管理软件不仅保障了食品进销货登记台账资料的真实性、完整性和及时性，也将我们、供应商和学校从繁重的进销货台账登记中解放出来了，学校商店、食堂的食品进货台账记录也比以前要规范了”，嘉兴浙北食品配送中心工作人员欣喜地说道。
    “依托食品安全电子监管系统，通过互联网与校园食品配送管理系统数据终端对接，可实现对食品配送经营主体远距离巡查，零距离监管”。嘉善县城郊工商所负责人介绍说，“现在有了这个系统，我们足不出户即可对校园食品配送的进销货情况、进货查验情况以及不合格食品退市情况等进行远程监管，对问题食品进行追根溯源了，比起繁重的书式台账记录监管，我们的监管效能大大提高了，校园食品放心指数也进一步提高了。”