重庆商报滚动新闻 记者 袁秦 12：20 报道

今日，记者从沙坪坝区获悉，该区与市食品药品监督管理局、市教委共同签署创建学校示范区框架协议，率先在全市启动创建学校食品安全示范区，将邀请师生代表作为食品安全监督员流动岗，直接参与对学校食品安全工作的日常监督管理。

沙坪坝区是我市科教文化中心，区内有高校19所、中小学282所，在校大、中、小学生达30余万人，保障师生食品安全也就成为该区的重中之重。据该区食药监局人士介绍，按照创建的工作方案要求，全区学校食堂、公办幼儿园食堂硬件设施必须100%达标，还将彻底查处学校及周边无证照经营的食店、防止假冒伪劣食品进校园，此外还推行一系列创新性学校食堂管理制度。该人士举例，比如将在全区推行学校食品安全监督岗制度，由师生推选代表作为食品安全监督员流动岗，学校与学校之间还可以互相交叉检查。据悉，该区明确校长为学校食品安全第一责任人，一旦出现食品问题，负责食品安全的责任人将被追究责任。