省教育厅消息，我省将于10月至11月对全省学校食品卫生工作进行专项督查，同时落实食品留样制度，各项管理工作措施要有专人负责，责任到人，凡因工作措施不落实导致学生集体食物中毒发生的将追究领导及相关人员的责任。据了解，秋季开学以来，宁德、福州各有1所高校发生学生疑似食物中毒事件，影响了学校正常教学秩序和学生的身体健康。