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“临界食品”躲进特价区
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年02月05日    关注度:     【字体:
 □ 王文利

  一些消费者在超市购物,碰到商家开展特惠活动,便毫不犹豫买上一堆,原以为捡了大便宜,后来发现原来是快到期的“临界食品”。

  据了解,目前加入促销大军的临界食品集中在保持期较短的奶制品、熟食、蔬菜和面包等食品,虽然划算的价格吸引了一批经常来“淘宝”的消费者,可是部分超市对即将过期这一促销原因不愿明说,让不知情的人买回家造成了浪费。

  近日,笔者在山东招远市区某大型超市看到,在靠近通道的货架上有些面包正在搞促销,笔者用手摸了摸,面包已经发硬,而不搞特价的同种面包手感却十分松软。在乳制品区,保质期到1月26日的桶装酸奶,原价15.3元,现价却只要9.9元。

  另外,笔者还了解到,每天晚上,超市里当日的蔬菜、水果和熟食也会甩卖,因为这些食品保质期更短。笔者发现,这些临界食品并未和其他促销商品区别摆放,标价签上所写的降价原因也都是让利、促销,只字未提“过期”,如果不仔细查看生产日期和保质期,根本发现不了问题。“距离保质期还有七八天,本来酸奶的保质期就很短,不算快过期,这是厂家在让利销售,现在买特别划算。”超市一名奶制品促销员这样向消费者推销。

  谈到商家不愿明说食品快过期的原因,超市一位工作人员解释说:“临界食品本身并没有过期,大家买的时候也不会太在意,可一旦把临界食品的促销原因写出来就等于提醒消费者,这些食品有缺陷,它们快过期了,这样既不利于销售又有损超市和生产厂家的形象。并且到底距离保质期还有多少天才算临界食品,国家也没有明确规定。”

  “我觉得临界食品没有什么不好,反正离过期还有一段时间,而且价格十分便宜,像这种8杯装的酸奶,特价时才6.9元,原价5元的面包特价时只要3元。每天晚上我都会到超市转一圈,看看有没有特价的蔬菜、熟食等商品。”正在超市购物的王女士说。

  该超市面包销售区的一位促销员也表示,一些市民对食品首先关注价格,其次才是日期。

  不过也有一些消费者对临界食品有所抱怨。“昨天中午做饭的时候,我无意间发现一周前买的酸辣粉竟然已经过期两天了。”一位姓张小伙子说,都怪我粗心,没仔细看生产日期,可是对于这种马上就要过期的食品,超市是不是应该下架,或者明确地告诉消费者呢?

  据了解,目前招远市大多数市民对临界食品本身并不反感,反而很乐意接受它们的物美价廉,但对这种促销方式却有很多意见。“我虽然愿意买价格划算的临界食品,但超市要是能明确告诉我这些是快到期的食品,我会觉得更放心。”一位姓刘的大妈说。

  对此,山东招远市质监部门提醒消费者,购买临界食品首先要仔细查看保质期,同时要根据自身家庭消费情况,量力而为,如果觉得划算,就适量地购买,不要大批量购买,以免造成浪费。


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