欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 消费警示 >> 浏览消费警示
浙江省食药监局发布消费警示:有人食用鲎中毒
来源:中国新闻网    更新时间:2014年07月05日    关注度:     【字体:

4日,浙江省食药监管局发布消费警示:近期,浙江宁波奉化、宁海等地连续发生了因食用鲎而导致中毒的事故。因此请民众警惕食用鲎类水产品。

鲎亦称马蹄蟹,是一种古老的生物,主要有中国鲎、圆尾鲎等品种。圆尾鲎与中国鲎外形相似,从外型上难以区分。

浙江海域多为中国鲎,但近年来几乎绝迹,目前浙江市场上售卖的鲎多从外地购入,可能混有剧毒的圆尾鲎。有关实验证明,圆尾鲎成体及幼体的卵、肌肉、黄色结缔组织均富积有河豚毒素,人食用后易造成河豚毒素中毒。

为有效预防食物中毒事故再次发生,浙江省食品药品监督管理局提醒:餐饮单位要严格把好进货渠道和采购验收两道关,禁止采购和加工含有河豚毒素的圆尾鲎,杜绝圆尾鲎流入餐饮环节;广大消费者切勿购买或食用圆尾鲎,防控发生中毒事故。

小知识:圆尾鲎与中国鲎鉴别圆尾鲎与中国鲎外部形态特征有着明显的区别,圆尾鲎的头胸甲圆弧状,背面散布有微小的刺,腹甲后端背面正中有小隆起,后半部腹面两侧长有白毛,端面大体呈圆形,剑尾表面无小刺,成鲎一般个体在30CM以下;而中国鲎的背面圆突,腹面凹陷,剑尾酷似三角刮刀,成鲎个体在30-60CM,雌鲎大于雄鲎。(完)

分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:网购烘焙黄油消费者需谨慎
下一篇文章:香港一网站卖奶粉收钱却不发货
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号