中秋将至,往年风光的“天价月饼”成了昨日云烟。曾经,高档月饼“信马由缰”,“只买贵的,不买对的”,相互攀比之风盛行,特别在节日期间。
此股怪风之所以盛行,“三公”消费无疑是重要的助推者,公款,不是我的,花起来自然不心疼,拿公款办私事,岂有不越贵越好之理,送低档品,岂不误事!
高端月饼遇冷,凸显了中央狠刹“三公”消费的决心及成效。据报道,严控“三公”消费使月饼销售量价齐跌,不少企业接到的订单比往年减少三成、四成,利润下跌甚至高达五成。
遇冷的不仅仅只有月饼,据《证券日报》记者调查,高端酒的销售同比下降60%-70%。高端餐饮业也是凄凄惨惨戚戚,据《证券日报》记者调查高档餐饮业中秋预定下降四成。
高端消费遇冷,不少企业仍然抱着侥幸心态,“这只是一阵风,刮一刮就过去了”,毫不怀疑,这种声音存在有一定的市场。
党的“十八大”之后,中央“八项规定”的出台、防腐倡廉的高压态势、党的群众路线教育实践活动的全面开展,大力扼杀了“四风”。近日,中央三又发中秋国庆不得公款请客送礼的禁令,可见中央反腐的决心。对高端消费“人人喊打”,但“无人真打”的老局面已经不再。
再一味寄望回到“老路上”,显然一是某些企业的一厢情愿。
送礼奢靡之风盛行,推高礼品价格,一些行业虚火旺盛,也不利于行业的长久发展。回归理性。这是行业发展的内在诉求。对高端消费“人人喊打”,这也不奇怪。
那些习惯躺在高端消费上大发横财的那些企业,应该清醒了。赖以生存的土壤已经或正在发生变化,暴利已成过去时。
如果高端消费提供商还抱着侥幸心态,仍然冒进、采取“焖炉”回避,可能要吃大亏的。有的干脆关门大吉,这自然也不是明智的办法。但毫无疑问,一些企业对目前的格局变化已经心中有数,开始多路求生。
有的餐饮企业高调宣布进入采矿业,有的酒企宣布进入影视业等等不一而足,奇招不断。笔者认为,行业各有门槛,着急上火恐怕不行。
“平民化”是今年月饼市场的主要趋势,高端酒、高端餐饮也必然走上“平民化”道路。据记者调查,某些零售商迅速调整了经营思路,往年被忽视的普通消费群体开始得到重视。在一些超市,主打的是88元到188元价位的月饼,而以往488元、588元的主打产品则偏居一隅。
这些更接近市场的商场快速的随行就市,给那些把宝押在金字塔塔腰人群的高端消费品提供商提了个醒,转变不妨多从这方面下手。