专家表示腹泻可检测致病菌 律师称可对沉淀物进行鉴定

　　本报讯 魏晓虎 记者郭敏 喻林宏 发自北京 近日，本报接到消费者徐先生投诉称自己今年1月份购买了5箱昆仑山矿泉水开始饮用后，经常出现腹泻现象，最初他并没有在意，但是在一次无意中摇晃水瓶的时候发现水中有很多白色的絮状物质，于是和剩余的水拿出对比，发现均有不同程度的絮状物。他质疑矿泉水存在质量问题，向厂家反映后却被以种种理由拖延，一直没有得任何回应。本报记者接到投诉后对此事件进行了调查采访。

　　昆仑山水出现大量白色物质

　　采访中，记者清晰地看到未开封的水瓶内有不少白色絮状物，17瓶中竟有14瓶存在这种问题，个别瓶子内水质非常浑浊。徐先生表示，起初他怀疑是假冒伪劣产品，但昆仑山工作人员检查认为是处在保质期内的正品。

　　同时，徐先生反映，其所在的单位组织活动也购买了多箱昆仑山矿泉水，同样出现了白色絮状沉淀物，一些参加活动的嘉宾在饮用之后也出现了腹泻的现象。据该单位的齐助理介绍，在出现问题之后他随即拨打了昆仑山的服务热线，但反映几次都没有得到正面回应。最后在多次催促之下，才来了一名工作人员查看了水的情况，确认了这批产品确实是昆仑山正品。而后到来的加多宝北京地区负责人(昆仑山矿泉水系加多宝集团旗下的高档瓶装矿泉水)则将白色絮状物解释为水质沉淀物，称公司一年要处理上百起类似问题，但这次由于一箱水中絮状物的比例过高，相对比较严重，他会向加多宝总部进行联系。可是齐助理随后与加多宝总部多次沟通，对方均以种种理由进行拖延，后来甚至不再接听电话，导致事件至今都没有得到妥善处理。

　　国标允许“极少数天然矿物盐沉淀”

　　记者试图与加多宝方面进行联系但也一直无法联系上，加多宝方面也未对此事给出任何相关答复。

　　记者查阅《饮用天然矿泉水国家标准》(GB8537-2008)，在“感官要求”可见物一项中规定，“允许有极少数的天然矿物盐沉淀，但不得含其他异物”。“国家标准规定是‘极少数’，而它里面却也太多了吧。”徐先生对记者说道。

　　专家：是否是系统性问题需要回溯

　　昆仑山水里含大量白色物质是否能证明水质有问题?对此记者请教了国家食品安全风险评估中心风险交流部副研究员钟凯博士，他表示，厂家“没有明确给信”可能是逃避，也可能是在进行回溯，包括同批次的所有生产及物流记录，这需要一个过程。因为一个批次会有大量产品，如果是系统性风险，应该会出现短时间多地集中投诉。如果只是个案，可以怀疑是物流和储存过程中的异常储存条件。

　　钟凯认为，喝了拉肚子的情况需要具体分析，可以检测一下致病菌。如果致病菌没问题，水里镁离子过多也会引起肠胃不适的腹泻。总的来看，如果没有出现大范围同类别集中投诉，还是当做个案比较合理。

　　律师：消费者可投诉或申请鉴定解决

　　从事过食品类诉讼案件的王律师告诉记者，消费者如果认为矿泉水生产企业“不作为”，可向当地消费者委员会投诉，让消委会出面调解。如果对方仍不配合，可向相关政府部门投诉，申请解决。

　　其次，对于沉淀物，消费者可以申请当地质监部门对沉淀物进行鉴定，若鉴定会对身体有损害的，消费者有权要求赔偿。