近日，中国消费者协会围绕食品安全消费主题，召开了以“我的餐桌我做主知情才能保安全”为主题的新闻发布会。根据中消协在会上公布的2010-2012年全国消协组织接到的有关食品安全投诉统计数据，因质量引发的消费投诉呈现逐年上升趋势，但因安全问题引发的投诉则在下降。

据悉，2010-2012年中消协共受理食品类（包括食品和保健食品两大类）投诉分别为42728件、45220件、49116件，其中食品投诉分别是34789件、39082件、45189件，而保健食品的投诉分别是7939件、6138件、3927件。数据显示，食品投诉的数量在逐年递增，而保健食品的投诉在逐年下降。

质量问题引发的投诉依然是食品消费投诉中数量最多的，2010年食品质量投诉为22076件，占所有投诉的63.4%；2011年为24860件，占所有投诉的63.6%；2012年为29586件，占所有投诉的65.4%，呈现逐年增加的趋势。而2010年食品安全投诉为1469件，占投诉总量的4.2%；2011年为1362件，占投诉总量的3.4%；2012年为1226件，占投诉总量的2.7%，呈现逐年减少的趋势。

中消协秘书长姜天波表示，今后一个时期食品安全工作的重点是集中精力做好食品消费教育引导工作，下一阶段，中消协在食品领域维权工作的整体安排为畅通投诉渠道、定期开展婴幼儿配方乳粉比较试验工作、创新消费教育引导、加强与有关部门沟通等。