中国徐州网—都市晨报热线85800100消息（记者 诸文平）昨日上午，根据市民陈先生举报，九里区火花工商所和九里区卫生监督所联合对藏匿在民房内一加工猪血的黑作坊进行取缔。作坊负责人被查时表示，生产加工出来的猪血主要销售到市区一些农贸市场，他知道加工条件不符合卫生要求，只是一直心存侥幸，没想到还是被查到。　　

　　举报：黑作坊藏在民房内

　　昨日上午，市民陈先生反映，九里区杏花村耀华气站西侧有家生产猪血的作坊，产量非常大，但生产条件极为恶劣。九里区火花工商所和九里区卫生监督所执法人员，冒雨赶到杏花村集合。由于举报人陈先生未提供生产作坊的具体门牌号，执法人员对耀华气站西侧民房进行排查，最终在一栋民房内查到被举报的窝点。　　

　　现场：生产环境脏乱不堪

　　记者随同执法人员来到这家作坊时，看到院门口有一辆机动三轮车，车厢内放着十几个大大小小的蓝色塑料桶，其中几个桶内盛有成块的猪血。

　　执法人员进入院内，面积约30平方米的院里搭了一个大棚，但棚子破烂不堪，根本遮挡不住雨水。棚子下面就是猪血加工现场，最西侧有个炉灶，炉灶上架着一口直径约2米的大铁锅，锅内正煮着猪血。

　　炉灶南侧，是一个长2米、宽约半米的水池，池内浸泡着大量已经加工好的猪血。加工现场还堆放着六七个大瓷缸，缸内也是猪血，雨水顺着破烂的棚子流到加工好的猪血上。　　

　　作坊主：销售到市区菜市场

　　加工现场北侧是一排瓦房，执法人员在一间瓦房内发现几十个空的蓝色塑料桶。作坊负责人周某表示，这些桶都是拉猪血用的，市区很多农贸市场摊贩驾车到作坊里来拉猪血，他批发的价格是0.8元/斤。

　　执法人员要求周某提供工商营业执照、卫生许可证、个人健康证明，但周某却拿不出来，他说没有办理证照，因为他知道自己的加工条件不会符合食品卫生要求。　　

　　查处：两部门取缔黑作坊

　　九里区卫生监督所王科长表示，该作坊存在三个严重问题：一、作坊在没有取得任何证照情况下，擅自生产加工食品；二、加工人员均无个人健康证明；三、生产加工条件无法达到食品生产所需的卫生要求。因此可以肯定的是这是一家黑作坊。两部门决定对该作坊依法进行取缔，并将依法对作坊负责人进行处罚。