木糖醇口香糖的确对口腔卫生和保健有诸多好处，但其对蛀牙并没有实质帮助，且过量食用的副作用不容忽视，不但容易伤肠胃，导致腹部不适和腹泻，还可能致胖和升高血脂。

　　木糖醇本身偏凉，不容易被胃里的酶分解，一般会直接进入肠道，而木糖醇在肠道内的吸收率也不到20％，易在肠壁积累，因此过量摄入木糖醇，会对肠胃造成刺激和伤害，很容易引发腹部不适、胀气、肠鸣和腹泻等疾患。

　　在欧美国家，含有木糖醇的食品，都会在标签上注明“过量摄取可能会导致腹泻”这样的消费提示。木糖醇虽然热量低　过量同样会致胖和升高血脂。