“我俚以前主要通过报纸电视了解假冒伪劣食品，但感觉上不够直观，现在终于看明白了。”近日，锡山经济开发区春雷社区的“马大嫂”们，来到社区农贸市场一个特殊的食品摊前，识别有毒的蔬菜、劣质的豆制品等。

　　前一段时间，锡山区质监、工商等部门进一步加大了对辖区内各类食品的监管力度，建立了严格的食品准入制度，有效地确保了相关市场的食品安全。为了让更多的居民识别假冒伪劣食品，相关部门特地收集了检测中发现的十几种问题食品，组织了此次“伪劣食品识别活动”，让“马大嫂”们现场进行实物比对，了解和掌握辨别方法，提高他们的识假辨假能力。

　　62岁的王细妹老太来到市场里的“毒菜摊”前，经过仔细比对，她发现劣质豆芽，一般根系不发达，颜色过白，特别粗壮，“有了劣质豆芽作比较，以后我自己也能辨别了。”

　　早上买的蘑菇是否有质量问题？好几位“马大嫂”带着疑问，纷纷拿起自己刚购买的蘑菇，与经过采用增白剂“美容”的蘑菇比较起来，还向现场工作人员提出咨询。在得到肯定的答案后，“马大嫂”们笑了。(东流)