“养眼增食欲，口感更美味……”

    “我们卖给你的不仅仅是设备和技术，超凡的经营模式、到位的售后服务、规范的市场保护、独到的灵魂产品、明显的价格优势、周到的扶持、领先的技术、强大的品牌，让你无往而不胜！”

    这是登载在“3158招商加盟致富信息网”上的北京科苑金农生态技术有限公司旗下“农夫豆坊”天然果蔬彩色豆腐响亮的广告词。

    “3158招商加盟致富信息网”自称是一个给中国企业提供宣传、推广、展示、沟通以及交流的商机信息平台，它能更好的为企业与用户提供网络营销服务和有效的商机信息，为企业与用户之间搭建信息与沟通的桥梁。此网站由明星张铁林代言，整体页面被分割为成千上百的小豆腐块，全部都是形形色色的创业小项目。汇集众多开店、致富、投资、创业资讯，及时发布招商、加盟最新商机。3158.cn自称能为千万中小投资者提供致富经，选择好项目，圆您当老板的梦。

    记者打开的“农夫豆坊”的网页，五彩缤纷的彩色豆腐确实吸引记者的眼球。该公司自称千年远古豆腐文化与现代高科技相结合，迎合了现代人追求天然、绿色、营养、健康的时尚消费观念，利用具有现代科技含量的果蔬即时豆制品加工设备精制而成，打破了传统豆腐沿袭几千年的平淡无奇。

    为此，记者拨通了“农夫豆坊”工作人员的电话，一探究竟。

    接电话的王小姐热情地向记者介绍到，“‘农夫豆坊’天然果蔬彩色豆腐与传统豆腐一样，都是以大豆为主要原料，利用专业研制的一体化即时豆腐机，结合生态凝固剂代替传统石膏、卤水的现代科技工艺加工而成。不同的是，彩色豆腐在传统豆腐制作原料的基础上，按照科学比例加入天然蔬菜、水果汁作为辅料，让豆腐形成天然色彩，不含任何化学色素。目前，天然果蔬彩色豆腐的出现填补了当今世界豆制品业‘多营养彩色豆腐’的市场空白，市场潜力巨大，这必将对传统的豆腐作坊产生强烈的冲击。没有竞争的专卖更加有利于销售业绩的提升，为众多商家们带来商机。”

    她表示，只要购买她们的机器后，制作过程完全是自动化流水作业线。时间快的话，大概三、四个月就可以赚回成本。她还举例，一斤彩色豆腐的成本可能是0.5-0.6元，而市场定价在2-2.5元，目前市场上普通白豆腐的价格为1.8-2元，平均一斤销售差价达几毛钱。公司现最便宜的机器是13800元，这是所有型号中产量最低的机型，平均一小时产量也可达80斤，利润自然不言而喻。而且公司非常重视售后服务，承诺三年保修，终身维修。公司对所有购机者安排免费培训，从开店到经营管理将享受全程扶持，对系统性的营销培训、店员培训、经营咨询和督导支持实时跟进。

    当记者提出想去已有的加盟店看看时，她马上表示，目前记者所在的城区内还未有彩色豆腐的店面，可能是因为房租比较贵，但是像密云一些郊区已有加盟店。记者还表示担心，如果消费者怀疑彩色豆腐的颜色不是蔬菜或者水果汁的天然颜色时，她马上抢答到，“可以现做现卖。从黄豆放进去到最后做成豆腐，一共需要30-40分钟。让消费者观看全过程，亲眼见证没有添加人工色素。”

    无独有偶，记者还联系到另一家生产彩色豆腐的公司，名为“豆品世家”彩色果蔬营养豆腐。他们自称已申请国家专利，以全自动科技创新工艺，即洗、即磨、高温杀菌过滤、快速煮浆、气压成型的新科技、新工艺，使大豆和果蔬的营养成分得以最合理的结合。

    “豆品世家”也表示，1斤可产出4斤彩色豆腐或者普通豆腐，传统的做法只能产出2斤豆腐，北京城区目前还没有相关产品。11800元买我们的机器，不但提供培训，吃住还免费。

    事实真的如此？

    记者找到了一位亲自体验过“农夫豆坊”的加盟者，他向本报记者说，“该公司纯属欺诈行为。”

    该加盟者向记者详细描述了他的经历，“我在10月11日来北京‘农夫豆坊’考察彩色豆腐。接待我的汪经理以说有的豆腐时间久了不能品尝，而且大部分设备在该公司看不到为由，必须到基地才能看到。但是，公司必须让客户先交款才可去基地考察，当时我交了3000元。公司汪经理说1斤大豆生产5-7斤彩色豆腐，还特别强调5斤是老豆腐，7斤是嫩豆腐。该公司在《天然果蔬彩色豆腐技术手册》第2页第1行所说，从原料进机到出成品仅需15-20分钟。我说如果能达到这个指标我就加盟，并且如果真的1斤大豆出4斤老豆腐也可以做的。她说可以去基地验证，不过该公司日后又拒绝考察客户验证。后来再次找公司，他们公司人还是作弊，在称好的已经浸泡4小时的湿豆中加入干黄豆，当场被验证的学员发现，当即取了样品。汇报该公司汪经理，后来解决办法是重新称豆操作。结果在操作中增加粉磨次数，点浆操作很轻，最后操作出来的豆腐还是一盘散沙，拿不成个儿的豆腐不能用盘子称称量，无奈用小的泵称的，结果还是达不到要求。原料从进机开始出成品操作了2.5小时，和他们承诺的15-20分钟差别甚大。据以上情况，我们请求公司退还考察费用，可是该公司汪经理说不买设备扣20%违约金，也说不定设备先交的3000元款一点都不退。”

    记者在网上看到如此的留言：我今天刚刚在一个朋友开的公司里面辞职了，我这个朋友就是搞彩色豆腐的。在武汉这边，有很多搞这样的公司基本上都是租个写字楼，然后在3158.cn上面宣传。当有人在公司的网站上留言以后，他们就会打回访电话，然后就开始忽悠。如果真想搞这生意，你得去找厂家买设备就好，价格大概在8000-9000元左右，如超过9000元基本上就是在赚设备的差价，其实他们就是赚设备的差价。记者马上到“农夫豆坊”网站查看设备价格，上面写着设备厂家直销最低1.38万元。如果真如此人所说，那么销售一台最低价位的机器就可净赚2000元左右。

    另外有条留言提到，这个东西工艺制作很简单的。昨天我去看了一家彩色豆腐加盟公司，觉得花那个钱真的很不值。如果你真的想做这行的话，还不如直接去找厂家做。其实，利润的大小在于个人，根本不可能有他们说的那大的暴利。

    一家彩色豆腐的创始人告诉记者，研制成彩色豆腐后，曾向4家饭店送过货，后来都停止了。现在除培训学员时教做彩色豆腐外，已不再生产供应市场的彩色豆腐。开店如果只靠卖彩色豆腐，那是要饿死的。如果让人家来培训学习做普通的白豆腐等豆制品，因各地会做白豆腐的多得是，人家就不会来了。但能培训学习做彩色豆腐就有特色，这样才能吸引人来。

    彩色豆腐这个创业小本项目，虽然推广多年，但它的市场并不大，至少我们在市场里很少见到。记者也先后去了北京几家菜场，却都没有见到卖彩色豆腐的，也没见到有出售“农夫豆坊”彩色豆腐的摊点。记者向已在菜场经营豆制品摊点很多年的一位商户打听，她表示没看到有卖彩色豆腐的。