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云南今年已有6人因野生菌中毒死亡
来源:中国新闻网    更新时间:2011年07月22日    关注度:     【字体:

  记者21日从云南省卫生厅了解到,截至7月15日,云南省共报告4起野生菌中毒事件,共25人中毒,其中6人死亡。

  云南省卫生厅相关负责人表示,5月份至10月份是野生菌中毒事件的高发期,其中九成中毒事件发生在农村及家庭中。截至7月15日,云南共有4起野生菌中毒事件,25人中毒,其中有6人死亡。

  该负责人表示,云南是食用野生菌中毒高发地区,今年云南省多次发布安全野生菌食用预警,野生菌中毒事件较去年有明显的下降,野生菌中毒事件在食堂和餐饮服务单位的发生率也控制在较低水平,中毒事件集中在农村及家庭的原因在于农村经济相对贫困,群众缺乏基本的食品安全知识,忽视了有毒野生菌的危害。

  云南食用菌种类大约有250种,占到了全世界食用菌一半以上,中国食用菌的三分之二,有“食用菌王国”之称。(完)


 

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