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“嗑瓜子”当心过量
来源:中国食品监督网    更新时间:2009年01月31日    关注度:     【字体:
 春节马上到来,一边吃着瓜子、花生,一边打牌或看电视成为很多人过年的习惯,但这样的休闲方式却极易让胃病上身。昨日,记者从省中医院了解到,近期已有不少人因为坚果类食品食用过量而入院治疗。

  昨日上午,40多岁的李女士被送到省中医院消化内科。家人称她已经腹胀三天了,忍无可忍才被送到医院。原来,李女士几天前和朋友一起通宵打牌,吃了一个晚上的瓜子花生,第二天感觉没有食欲,胃有点发胀。她以为睡一觉,喝点开水就行了,结果拖了三天,胃痛越来越严重。

  湖北省中医院消化内科主任医师李天望说,人们一般认为只有大鱼大肉过量才能会引起肠胃不适,其实不然。像瓜子、花生这些坚果类食品与肉类、海鲜一样,油脂含量比较高,而且质地坚硬,容易刺激胃壁,难于消化。同时坚果类食品由于烹制的原因,含盐量比较高,也会刺激肠胃,甚至引发心脑血管疾病。一些有胃病、胃动力不足的人大量进食坚果类食品后很容易产生消化不良、胃胀等症状。

  节日期间,人们往往情绪比较高,饮食的结构、节奏也相对难以控制。李天望认为,对于有过胃病史的人来说,节假日期间是旧病复发的高峰期。这个时候更应该注意保持平时的生活规律,饮食应该保持清淡。李主任提醒,春节期间食品丰富,特别是零食品种多,人们在享受的时候一定要有所控制,同时节假日既要娱乐又要走亲访友,人容易疲劳,免疫力下降,要注意休息。


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