老鼠干

　　面粉里的面疙瘩竟是“老鼠干”

　　面粉吃了一半竟然发现里面有“干”老鼠

    厂方检测后发现这袋“大富豪粉”是“假货”

　　昨天上午，家住安徽路9号的曲先生跟老伴商量着包牛肉饺子，可当他打开已经吃了一半的那袋面粉后，发现里面竟藏着一只已经干瘪的小老鼠！生产、储藏、运输、销售，到底是那个关口出现了漏洞，让这只老鼠溜进了面堆里？销售商、厂家代表和曲先生昨“三堂会审白玉堂”，最终发现，这代面粉可能是“李鬼”。

曲先生表示，他将向销售这袋面粉的金麦园湖北路店追究责任。

　　事件

　　老鼠早成了“肉干”

　　“从上午10点到现在，我老伴一直干呕呢！”曲先生说，这袋面粉他们买回来差不多一个星期了，期间也用袋里的面粉包过饺子。昨天上午，他打开吃到只剩一半的面粉，打算再包次饺子，可发现面袋里有个“面疙瘩”。当曲先生拿手打算捏开“面疙瘩”时发现，这根本不是面粉受潮的结块，而是一个尾耳俱全的小老鼠！记者昨天在曲先生家见到了这只藏身面堆的小老鼠。这只老鼠约有10厘米长，各部分非常完整，但身体已经成了“肉干”。“这袋面粉买回来没多久，肯定不是在我家跑进去的。”曲先生说，如果是在他家跑进去的，不可能干成这个样子。

　　调查

　　藏鼠面粉疑是“李鬼”

　　记者在曲先生的家里看到，这袋问题面粉的外包装上标着“大富豪粉”的字样。根据包装袋上的标注，生产厂家为山东信中食品有限公司。记者随后找来该厂家驻青的厂家代表吕先生。吕先生表示，“大富豪粉”只是面粉的一个种类，并非他们公司的专利产品，但从面粉外包装上看，的确像是他们厂的产品。随后，吕先生提出通过防伪标贴上的密码，检验这是否是他们厂的正规产品。

　　当着大家的面，吕先生将面粉袋口处的防伪密码记下并拨打电话查询，传回的短信显示，所查产品不存在！据此，吕先生表示，这袋面粉并非他们厂的正规产品。“以前青岛市面也出现过类似的事情。”吕先生表示，他们将协助曲先生追查到底，以维护厂家的声誉。

　　释疑

　　销售商进货有问题

　　那“藏鼠面粉”是从哪里来的呢？昨天下午，售出这袋面粉的金麦园湖北路店的王经理也赶到了曲先生家。王经理表示，这批面粉是从一名姓王的经销商那里进的。随后，记者电话联系那名王女士，但对方表示，她正在胶州老家照顾病危的婆婆，没法赶到现场去。“这名王女士不是我们的经销

　　商！”吕先生表示，他们厂在青岛一共有3名经销商，都是跟他联系的，其中没有一名姓王的女士。吕先生还透露，以前他们厂的经销商张经理曾给金麦园湖北路店进过货，但后来不知为什么双方终止了合作。

　　“进货应该查清楚货源，特别是粮食！”曲先生说，他也曾打电话询问那名王女士，发现对方说的厂家信息根本不对，把原本在莒县的工厂“搬”到了日照！既然顾客打个电话就发现问题了，为什么金麦园湖北路店进货的时候没有发现呢？记者 官华晨 摄影报道

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　　厂方解密行业内幕

　　“袋子里的根本不是‘大富豪粉’！”吕先生说，因为他长期从事面粉行业，所以一看就发现曲先生家的那袋面粉只是普通的特一粉，而“大富豪粉”其实都是顶级的一号粉。吕先生表示，虽然现在很多厂家都生产“大富豪粉”，但其中不乏鱼目混珠的。像曲先生买的这种5公斤装，如果用特一粉来代替一号粉的话，成本能省5块钱左右。

　　如何识别特一粉和一号粉呢？吕先生说，如果仔细看的话，可以从色泽和杂质来看，特一粉杂质相对较多，细细捻开会发现不少黄点，而一号粉杂质较少，白色更纯粹。(来源：青岛新闻网-青岛早报)