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“情歌”菜名做噱头 餐馆偷卖青蛙被查
来源:中国食品监督网    更新时间:2010年05月31日    关注度:     【字体:
     记者饶纯武、万多 通讯员叶逢春、鲁斌报道:大学生情侣在外用餐,点了服务员热情推荐的河鲜情侣菜,上桌才发现菜中有剥了皮的青蛙,顿感难以接受。

  昨日中午,江夏中国地大江城学院的小周和女友,来到纸坊熊廷弼路“筱阳”餐馆用餐,服务员热情推荐的二款时令新菜全是河鲜,“死了也要爱”和“爱像一首歌”,分别为48元和38元,当时小周点了“死了也要爱”。

  上菜后,才知是青蛙、蟮鱼合烧的一道菜。小周的女友武小姐指出青蛙是受保护动物,看着整只的剥皮青蛙很不自在,而小周也听说青蛙肉内残留农药和寄生虫。服务员当时含糊的说是河鲜,却不明示含有青蛙,两人当即要求退菜被拒,两人于是投诉到江夏青龙工商所。

  工商人员前往现场,经调查小周反映属实。店主曹某承认,为招揽生意偷偷卖青蛙。店里用餐的大学生情侣多,便想出了时令情侣菜的噱头,“死了也要爱”是青蛙、蟮鱼合烧,因为两者都生长在水田里,煮熟后又在一起,所以起了此名;“爱像一首歌”则是干煸青蛙和锅巴,上桌后用热油一淋,发出吱吱声而取名。

  此后,工商人员在该餐馆厨房里搜出4公斤青蛙,已送往宁港向阳水库旁农田里放生。

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