超市出售过期红糖，消费者依据《食品安全法》要求赔偿，超市表示只能赔偿200元。日前，哈尔滨市南岗区人民法院审理了一起消费纠纷，法院认为超市出售过期食品，违反了《食品安全法》的相关规定，判决超市赔偿消费者1000元。

2016年4月，消费者刘某在哈尔滨市南岗区某超市花13元购买了一袋红糖，刘某付款后发现，该红糖生产日期2014年10月，保质期18个月，购买时已经过期，刘某立刻到超市服务台投诉。

刘某认为，超市出售不合格食品，应按《食品安全法》的相关规定，退货并给予10倍赔偿，即1000元，但超市称可赔偿200元。

无奈之下，消费者刘某将超市起诉至哈尔滨市南岗区人民法院，请求法院判令超市依《食品安全法》的规定，退货并给予赔偿1000元。

庭审中超市辩称，消费者的诉讼请求无事实和法律依据，消费者只是提供了一张购物小票，并没有提供正规发票，而该购物小票上无超市的印章，不能证明双方之间的买卖关系成立。此外，消费者并没有提供任何证据证明该食品给其造成了任何损失，因此不能适用《食品安全法》要求赔偿。

哈尔滨市南岗区法院认为，消费者合法权益受法律保护，消费者提供的购物小票可以证实双方之间建立了买卖合同关系，超市作为经营者为消费者提供的商品和服务应当符合质量要求。根据《食品安全法》的相关规定，食品经营者应当按照保证食品安全的要求贮存食品，定期检查库存食品，及时清理变质或者超过保质期的食品，超市向消费者销售的食品已经超过标签标明的保质期，属于我国《食品安全法》规定禁止经营的食品，超市销售过期食品违反了《食品安全法》的规定。

据此，法院依据《食品安全法》的相关规定判决，超市退货并赔偿消费者1000元。