超市中，很多加工食品会标注添加剂“沙嗲粉”。但究竟是什么成分呢？昨日，记者从天宁法院获悉，我市一消费者为此较了真，将销售者告上法庭，并因此获赔1.2万元。 

今年4月，消费者陈某在天宁区一家大型超市花1500多元买了46盒鱼柳夹心牛肉粒。陈某在配料表内看到，成分中有沙嗲粉，按照国家相关规定，这属于复合配料，必须详细标明具体成分。陈某说，以前，他也购买过其他品牌的牛肉粒，标签是这么标示的：沙嗲粉（包含姜黄、八角、辣椒），这样，消费者如果是过敏体质，也能因此避开过敏源。 

陈某认为，食品安全无小事，今年5月8日，他以超市销售不符合国家食品安全标准的食品为由，向天宁法院提起了诉讼，要求超市退一赔十。     经过法官调解，陈某与超市达成一致：陈某退回46盒牛肉粒，超市赔偿1.2万元。