每到冬天，金华乾西乡的陈阿姨都会熬点阿胶补补身子。在阿胶里放点黄酒、核桃肉、冰糖，再加些芝麻，不仅能补身子，味道还很不错。

　　可最近这一次在金华市区江北福泰隆买的芝麻却有些问题，直接毁了一整锅的阿胶，这让陈阿姨很心痛，这锅阿胶要850元呢。

　　陈阿姨决定去向超市讨个说法，不仅要赔芝麻，还要求对方补偿阿胶的钱。

　　买来的芝麻，熬坏了一锅阿胶

　　陈阿姨平时对食物的要求很严格，她喜欢去大超市买食品，因为质量有保障。为了买上好的芝麻和冰糖，去年12月22日下午，陈阿姨从乾西乡坐车来到金华市区江北的福泰隆超市。

　　“这包250克的芝麻售价11.5元，比其他的都贵，其他基本在8元左右。”陈阿姨认为，价格高一点质量可能会好一点。

　　31日晚上，陈阿姨开始熬阿胶。她把250克阿胶以及核桃肉、冰糖、黄酒搅在一起，眼看快熬好了，陈阿姨就拿出新买的芝麻，放了50克。熬好之后，尽管药酒和阿胶的味道都很浓，可陈阿姨尝了一口之后却发现有些不妥。

　　“怎么有一股霉味？是不是芝麻有问题？”陈阿姨拿出芝麻检查，打开一闻，确实有很浓的味道。她又拿出一粒试了试味道，“这分明就是坏的嘛。”

　　陈阿姨拿出外包装，仔细看了看，发现这袋可用作烹饪辅料，点心烧饼面料的黑芝麻，虽然还在保质期内，却没有QS认证。

　　陈阿姨怕自己的判断不准确，便跑去让邻居确认，邻居也说芝麻确实是坏的。“这点坏芝麻倒是无所谓，主要是阿胶不便宜，250克要850元呢。这真是一颗老鼠屎，坏了一锅粥啊。”

　　买家要求赔阿胶，超市不同意

　　第二天一大早，陈阿姨就拿着剩下的芝麻来到福泰隆，要求给个说法。

　　而对于芝麻的质量问题，福泰隆的工作人员叶女士一口否认了，觉得芝麻没有问题。

　　“这种是生芝麻，熬阿胶之前肯定要洗过，炒过，这是常识。”叶女士觉得，没有事先炒洗是阿胶变味的主要原因。

　　可陈阿姨认为，好的芝麻不容易捏碎，但她买的这个芝麻稍一用力就碎了。而且里面一点肉也没有，肯定是芝麻有问题，“况且，用之前我也不知道是生芝麻啊，包装上又没说明。”

　　叶女士只好答应给陈阿姨换一包。陈阿姨不肯。她觉得是坏芝麻毁了她的好阿胶，光赔芝麻，850元的阿胶却白白浪费了，她不能接受。

　　最终叶女士又退了一步，表示愿意以一赔十。但阿胶不是他们这里买的，他们不会赔偿。

　　“因为是芝麻坏了我一整锅的料，我要他们把阿胶、黄酒、核桃肉以及芝麻的钱都赔给我。”对此，叶女士没有同意。

　　双方经过协商，互相退了一步。最终店家给了陈阿姨500元现金，作为赔偿。

　　超市要不要赔阿胶

　　陈阿姨的纠纷解决了，但是问题来了，如果陈阿姨买到的真的是坏芝麻，那么熬坏的阿胶，超市要不要赔偿呢？我们请教了两位律师，没想到，在这件事情上，他们的观点完全相反。

　　浙江赤松律师事务所贾立新：超市要赔偿

　　如果真的是芝麻的问题，陈阿姨的要求当然是合理的，因为陈阿姨买芝麻的目的就是为了熬阿胶用，而芝麻坏了直接导致整锅阿胶没用了，这当中的损失当然店家应该赔偿。陈阿姨可以拿出阿胶价格的凭证，证明她的损失，再向店家索赔。如果协商不好，最好是双方都让一步，取个中间数。

　　浙中律师事务所严亮奇律师：赔偿的要求不合理

　　陈阿姨的要求不太合理。根据《合同法》，因质量引起的损失是以预见为标准的，而店家卖芝麻时预见不到顾客会用芝麻来当阿胶的配料。我卖了个螺丝，顾客买去装了飞机，结果飞机失事了，难道要我赔偿损失？我觉得双方应该酌情赔偿。

　　消保局：责任很难界定

　　两人的解释似乎都有道理，为了搞搞清楚，记者再次请教了金华市市场监督管理局消保分局的工作人员。

　　工作人员说，类似的事还没遇到过，责任很难界定，“毕竟阿胶熬出了问题，商家肯定有一定的责任。但消费者在使用芝麻前，没做好相应的准备工作，如洗、炒等，也有过错，这也可能是阿胶有异味的原因。”消保分局觉得，互相退一步，赔偿上取个中间值是最可取的办法。