薛女士在一袋“甘肃新一代”奶油杏肉中吃出了一条活虫,此事经本报报道后,引起社会各界的广泛关注。不少市民拨打本报新闻热线询问,究竟是何原因导致密封包装的杏肉生虫?是不是产品质量问题?甘肃新一代食品有限公司对此有何回应?作为消费者,是否还能继续购买“甘肃新一代”的产品?而甘肃新一代食品有限公司总经理祁天平向薛女士表示歉意,并进行赔偿,还将召回兰州市场上的所有同批产品。
反应:不少读者来电询问杏肉生虫事件
11月20日,不少读者致电本报,纷纷追问“甘肃新一代”奶油杏肉吃出活虫一事,希望生产厂家能给消费者一个明确的回复。市民们说:“吃进去的东西谁都不知道会是什么后果,我们的健康如何保障?吃出问题才会负责,作为生产食品的厂家,怎么可以这样回答?”
家住西固的李女士有一个爱吃零食的女儿,平时最爱吃杏肉。但在看到本报报道后,李女士立即将家里所有的杏肉翻了出来,最终还是不放心的她将全部杏肉都丢掉了。“杏肉大多产自一个地方,既然这家有虫,别家的东西也不一定干净,为了孩子的健康,以后还是不要买这类食品。”
而在网络和论坛上,也有不少网友在看过转载的报道后留言。兰州论坛上,网友“皋兰山居”留言:“以前还老买,最近再没买过,没遇见这种事,也可能是我没注意,恶心啊。”
说法:制作、存放及运输不到位就易生虫
11月20日下午,记者几经辗转终于与甘肃新一代食品有限公司总经理祁天平取得联系。祁总经理表示,如果杏肉制品在制作、存放及运输时不到位,就容易生虫。祁总经理称,为了保证产品绿色无污染,厂家的生产基地都没有对杏树喷洒农药,部分杏子里含有虫子,工作人员很难发现。制作杏肉时会使用150度高温蒸汽制作,若制作方法不到位,亦有可能生虫。此外,制作杏肉制品时防腐剂不能超标,但也不能太少,如果添加的防腐剂太少,食品也容易生虫。最后,在存放及运输过程中,若遇到30度以上的高温环境,杏肉同样会生虫。生虫的这批杏肉有可能是早期生产的,经过了一个夏天的存放,在保存和运输过程中遇到高温,所以就生了虫子。
承诺:向消费者致歉赔偿并召回同批产品
对于买到有虫杏肉的消费者薛女士,祁总向她表示歉意。按照相关规定,厂家应该向消费者予以10倍的产品或产品金额赔偿。对此,祁总称会对薛女士进行10倍至20倍的赔偿。
至于薛女士购买的同批杏肉产品,祁总称,20日下午,他已经告诉销售人员,召回兰州市场上同一生产日期生产的所有“甘肃新一代奶油杏肉”,而对消费者已经购买的产品也将买回。
但是由于薛女士没注意,在打开杏肉包装袋时误将印有生产日期、生产批号的部分撕毁丢弃,所以很难查出生虫的杏肉究竟是哪一天生产的。祁天平总经理表示,如果查不到该杏肉的生产日期,只好召回、买回兰州市场上所有同品种的杏肉。