保健酒品牌品种繁多，消费者真伪难辨。(图文无关/CFP图)
据中投顾问产业研究中心《2009-2012年中国保健酒市场投资分析及前景预测报告》显示，目前保健酒销售额以每年30%以上速度增长，赶超白酒增速，2009年保健酒市场消费规模突破120亿元。在保健酒市场繁荣的背后，是市场的乱象，有数据显示，全国有3000多家做保健酒的企业，真正拿到“蓝帽子”保健食品标识的不到20%。
记者近日走访市场发现，大小品牌的保健酒充斥每一个渠道，在铺天盖地的宣传攻势下，绝大多数消费者只看宣传，不看药材的实际功效，专家指出，这对保健酒的饮用安全带来了一定的隐患。
消费者
价差十倍不知如何选
据有关部门统计，目前全国有3000多家保健酒企业。在保健酒消费规模保持高速增长的同时，整个行业却展示出“千军万马齐上阵”的种种乱象。记者近日走访广州各家酒类商铺和大型超市时发现，在柜台上摆卖的保健酒品牌名目繁多，单单在番禺大石的天和超市就有15种左右。除了数量多，其生产厂商也遍布各行各业，令人眼花缭乱。既有传统生产保健酒的厂商如“劲牌”、“椰岛鹿龟酒”等，也有茅台、五粮液(26.29,0.00,0.00%)等名优白酒企业生产的白金酒、黄金酒，更有一些如江中制药、修正药业等制药厂商推出的各类保健酒。此外，市场上还充斥着很多“浑水摸鱼”和“滥竽充数”的保健酒厂商在争取“分得一杯羹”。
4月26日，记者在华润万家天河公园店看到，来自宁夏某企业生产的枸杞酒500毫升两瓶仅售60元，而在一楼的酒类专柜，五粮液的部分保健酒价格高达628元，且记者查看后发现，上面均没有“蓝帽子”的标识。
前来购买保健酒表孝心的李小姐感到很困惑，“价格相差太大，不知道该如何挑选，只能看广告宣传。”李小姐表示，她无法从表面上分辨出市面上保健酒的功效差异，往往依赖广告宣传。记者就此随机采访了20多位消费者，他们与李小姐的心态颇为接近。对此，国内知名酒类营销专家铁犁表示“乱象”背后主要有两大原因：一是人们对保健养生的重视，保健酒的市场在不断扩大。而在国内政务用酒和商务用酒市场，保健酒的份额非常小，利益的驱动激励了保健酒企业不断进入市场。二是像“劲酒”、“椰岛鹿龟酒”等品牌经过多年较成功的发展，在品牌价值得到提升的同时，为新兴的中低端保健酒企业提供了进入市场的空间。
专家
先了解药材功效再饮用
有关专家指出，保健酒企业在宣传之时，存在着夸大其词的嫌疑。实际上，保健酒作为保健食品的一种，通过国家批准的主要就是抗疲劳和免疫调节两项功能。记者在走访过程中，发现某保健酒产品号称“纳气补肾、助阳益精”，也有另一些产品称可以“治疗失眠、前列腺疾病”等。一些企业为了扩大产品的销路，将保健酒的保健功能定位很广，甚至一味强调产品的药用效果。
即使是一些正规的保健酒，也因为没有在标签上标示出详细的禁忌人群而遭到消费者的质疑。记者在调查时发现，市场上只有少数几种在外包装标签上注明饮用警示，如“本酒不适用于未成年人、孕妇、心血管病人”以及“体弱者、免疫力低下者慎用”等，而大多数保健酒都缺乏这样的消费告知。
广州中医药大学第一附属医院林国华教授指出，因为保健酒的原料是白酒，所以适量饮用的话的确可以起到“行气活血”的作用。但至于某些保健酒是否真的具有“壮阳、治病”等功效，林教授则表示，从中医学的角度来看，药材的采用是功效的关键。“看一款保健酒是否有相关功效，需要具体看它所采用的中药材，如果消费者自己很难分辨，则可以请教相关方面的专家”，林教授说。
行业
超八成保健酒无批号
据此前《生命时报》的报道，全国3000多家保健酒企业真正拿到“国食健字”或“卫食健字”(俗称蓝帽子)的标识的不到20%，也就是说，80%以上的企业未通过认证。记者在部分广州超市和酒类商店发现，虽然保健酒的品牌种类非常之多，但是多数并没有“蓝帽子”保健食品标识。除了三大巨头“劲酒”、“椰岛”、“致中和”以及其他少数知名酒企的保健酒品牌之外，多数都未有蓝帽子的标识。
值得注意的是，五粮液集团旗下的五粮液保健酒有限公司生产的保健酒除了广为宣传的“黄金酒”有标明“国食健字”的批号，其他系列如“虫草酒”、“荣华富贵”等都未在包装上发现有“蓝帽子”标识。记者为此致电宜宾五粮液保健酒有限公司质量监督管理部，其工作人员称该保健酒公司生产的酒种并非都是保健酒。当记者问到“虫草酒”属于什么酒种时，该工作人员称稍后会通知专门的部门来解答记者的问题，但此后记者并未接到来自五粮液的电话。此外，记者还发现广西梧州龙山酒业有限公司生产的近十种保健酒，全部没有“蓝帽子”标识，仅仅只有生产许可证号等普通食品的生产许可。另外，还有相当一部分保健酒只有“卫食证字”，既是卫生部批准生产的食品，严格意义上并不能算保健品，其宣传的保健功效亦无法保证。
专家建议，市民购买保健酒的时候，最好能认准“蓝帽子”标识，选择标有“卫食健字”或“国食健字”的正规保健酒产品。
保健酒争议
1 消费者饮用不适起诉五粮液黄金酒，4名品酒师被一并起诉。2009年12月17日，北京市门头沟法院以买卖合同纠纷为案由，受理了山西消费者王顺虎诉讼黄金酒的案件。消费者在起诉商家和生产者的同时，还将黄金酒中涉及到的4名品酒师也告上法庭。
2 据《华夏时报》报道，茅台白金酒在广告宣传中宣称产品添加了18种中药成分，但其在产品说明上却只标示了10种中药成分。同时，茅台白金酒3个度数5种包装的酒用的是同一个批准文号，而这个批准文号对应的产品名称却并不是茅台白金酒。对此，国家食品药品监督管理局的人士认为白金酒涉嫌违法。
■记者 陈福香 实习生 俞涛
