现在，越来越多的超市开始销售“有机蔬菜”，这些蔬菜上都贴着“ 中国有机食品”的标识，也就是现在画面右边的这个图案。贴上这个标志，蔬菜要贵好几倍，因此它也非常受到商家和种植户的欢迎。

　　记者走访了杭州多个有机蔬菜销售点，发现很多消费者对“有机”蔬菜的概念都比较模糊。杭州市民：平时我也不太注意绿色蔬菜和有机蔬菜的标志，平时不太注意也不太清楚。不是很清楚，不是很了解.没有明确的概念，就是觉得价格高，其他的也不清楚，也不知道好在哪里。

　　依照2005年中国国家标准化管理委员会制定的《有机食品国家标准》，有机食品是有机农业的产物，需要满足自然、健康、非转基因、环保等多重要求，涵盖了一整套农业管理运行体系。目前国内农产品安全级别标准，分为无公害、绿色与有机食品三类，其中不允许使用农药和化肥的有机食品处于安全食品金字塔的塔尖。而能贴上“中国有机食品”标识的蔬菜也是很受种植户和销售商欢迎的商品。因为一旦贴上这个标，价格就能比普通蔬菜高出4、5倍。以黄瓜为例，目前杭州农贸市场和绿色蔬菜的价格约为每公斤5块钱，而终端销售的散装有机黄瓜价格则可以高达每公斤20元左右。某超市负责人：销售量是我们绿色的最好，但有机的销售额高。