“山东省级体制改革基本完成,原山东省食安办、省食品药品监管局和省工商、质监局食品监管职能和人员全部整合到位,组建了新的山东省食品药品监管局。”23日,改革重组后的山东省食药品安全监管局首次召开新闻发布会,山东省食药品安全监管局副局长王建政表示,新机构已经全面履行职能,随着省市县乡四级监管职能及责任的落实,全过程、全覆盖、无缝隙的监管体系将初步形成完善。

　　据介绍,山东17地市均已组建了新的食品药品监管机构,并出台了改革完善县(市、区)食品药品监管体制的实施意见。全省137个县(市、区)中有135个明确规定在乡镇(街道)设立监管所,并要求在每个行政村和城市社区设立至少1名食品药品协管员。

　　记者了解到,2013年各级监管部门重点在食品领域开展专项整治,在食品生产加工环节,以食品生产加工小作坊为重点单位,以乳制品、食用植物油等为重点产品,全面排查整治食品安全隐患;在食品流通环节,以商场、超市、批发市场、集贸市场和食品店等为重点场所,以乳制品、酒类、食用油、调味品、饮料等为重点品种,集中开展食品市场专项整治,严厉打击假冒伪劣和涂改生产日期等违法行为;在餐饮服务环节,组织开展了小餐饮、食物中毒防控等专项治理,全省小餐饮监管覆盖率达到72%。据统计,专项整治中,共出动执法人员172万人次,查处违法违规案件1.6万起,涉案价值14亿元。山东公安机关一年累计侦破食品安全类犯罪案件5532起,抓获犯罪嫌疑人9128人,打掉“四黑”窝点3507个。

　　王建政表示,在食品领域,今年将针对消费量大、安全隐患多婴幼儿配方乳粉、肉类、食用油、食品添加剂、儿童食品等重点品种以及学校食堂、农村、超市、食品生产加工小作坊、小摊贩、小餐饮等重点区域和重点场所集中开展专项整治,还将重点加强食品网络交易等新型业态整治,严厉查处互联网销售“三无”、不符合安全标准食品等违法违规行为。