欢迎光临陕西食安网! 设为首页   加入收藏   联系我们    在线投诉
网站眉顶图
首页 | 资讯中心 | 消费警示 | 食品时政 | 法律法规 | 企业风采 | 食品科技 | 安全示范 | 食品与法 | 饮食安全 | 地方报道 | 茶馆奇闻 | 美食中国 | 饮食文化 | 展会
公告 | 消费动态 | 教你一手 | 食品鉴别 | 名录大全 | 校园饮食 | 中华名号 | 热点聚焦 | 农业动态 | 特色食品 | 专家提醒 | 健康提示 | 食安动态 | 权威公示 | 果蔬
您当前位置:陕西食安网 >> 食品时政 >> 浏览文章
食品安全 要揭黑不要“抹黑”
来源:科技日報    更新时间:2013年07月16日    关注度:     【字体:

文·朱立毅

  ■ 熱點評說

  “三種國產嬰幼兒配方乳粉含反式脂肪酸”的新聞曝出,當天即被証實為是一個烏龍。在人們面對食品安全問題如驚弓之鳥的今天,個別企業和媒體利用公眾脆弱的消費信心,在一些相對專業的問題上刻意做文章,造成“食品安全又出問題”的假象。那些被利益驅使的“抹黑”行為不但不利於揭露食品行業存在的問題,更無助於促進食品安全。

  日前有境外媒體報道稱,經檢測發現,三種頗受歡迎的國產奶粉含有反式脂肪酸成分,而另外還有兩種“洋奶粉”沒有被檢出含反式脂肪酸成分。這則新聞直戳公眾痛點,讓人揪心。

  然而,國家食品藥品監管總局當即回應指出,近年來監管部門對1萬多個嬰幼兒配方乳粉樣品的監測發現確實含有反式脂肪酸,但其含量均符合國家標准和國際食品法典委員會的標准。同時,監管部門還對近200個進口嬰幼兒配方乳粉樣品開展了檢測,發現所有樣品均含有反式脂肪酸。另外,著名科普作家“鬆鼠雲無心”也曾撰文稱,反式脂肪酸廣泛存在於各類食物當中,追求“零攝入”不現實也沒必要。

  不知是無心還是有意,這一給國產乳粉扣上“莫須有”罪名的時機耐人尋味:國家發展改革委剛剛披露外資乳粉企業操縱、抬高奶粉價格的不法行為,這些企業正面臨著反壟斷調查,而我國也正在採取措施加強嬰幼兒配方乳粉質量安全。雖然我們目前無法判斷“反式脂肪酸”事件是否是一場精心的商業策劃案,但事實証明,這起碼是不負責任之辭,不但對行業造成打擊、對消費者形成誤導,還削弱了公眾對社會輿論監督的信心。

  不可否認,在目前不少企業誠信缺失、政府部門監管乏力的情況下,社會輿論監督已成為一股越來越重要的制約力量,有效地促進了市場自律。從阜陽大頭娃娃事件到三鹿奶粉事件,從瘦肉精到地溝油,在一系列食品安全事件中,包括媒體監督在內的社會輿論監督功不可沒。

  但是,社會輿論監督同樣也需要接受檢驗。此前嬰幼兒乳粉致性早熟、豆漿機使用工業潤滑油、知名飲料含水銀等一系列事件,最后都被証明是假新聞,其中不乏商業對手採用抹黑等手段,編造轟動事件攻擊競爭對手,這種混淆公眾視聽的行為必須堅決抵制。

  社會輿論監督不應該被別有用心的人利用,成為獲利的手段。這不僅需要廣大公眾提高自身的辨別力和判斷力,同時更需要相關政府部門採取必要的措施,完善法律制度,提高技術手段,打擊惡意的“抹黑”行為,為公眾創造真正有利於監督的社會輿論氛圍。(新華社)

 
分享到:
更多
打印此文】【关闭窗口
上一篇文章:食品安全与政府有效监管
下一篇文章:新组建的吉林省食品药品监督管理局正式挂牌
陕西食安网版权及免责声明:
① 凡本网注明“本站原创”的信息作品,版权均属于本网所有。如偶有转载、摘编和发表本网信息作品,请注明"来源:“www.cnfdn.com.cn陕西食安网”。如需要经常性转载、摘编和发表本网信息作品,请事先与本 网联系。违反上述声明,将追究其相关法律责任。
②凡本网文稿内注明“来源:XXX”的文章,均转载自其他媒体,意在为公众提供免费服务。根据“文责自负”的原则,转载该文章并不代表本网赞同其观点和对其真实性的负责。
③ 如因本网发布的作品内容涉及版权或存在其他问题,请于文章发布后的30日内与本网联系。本网视情况可立即将其撤除。
关于我们会员专区诚聘英才联系我们帮助信息电子商务在线投诉纠错留言网站导读友情链接
© 2001-2023版权所有 陕西食安网 |网管QQ| 345615198 1960375031 1405218651
本网特聘北京惠诚律师事务所律师为常年法律顾问。 技术支持:【善微云】
陕ICP备2023002380号-1

陕公网安备 61019602000245号