香港地沟油事件继续发酵。涉事的问题油厂北大荒发表声明否认生产地沟油，称只负责包装送货。港府食物及卫生局局长高永文表示，若有需要港府会毫不犹豫对食用油进行立法，以维护香港美食天堂的美誉，并称会在接下来的两个月对市面进行大规模抽查。

　　涉事油厂称只负责包装送货

　　香港食环署食物安全中心近日在涉嫌生产问题食用油的工场、粮油供货商及13间食肆中，抽取了39个食用油样本，检验结果证实当中有4个样本的致癌物质超标。其中，2个花生油样本来自食用油供货商北大荒香港公司。

　　北大荒香港公司的母公司是北大荒集团，是内地最大的农业企业集团，2002年在上海证券交易所上市。针对香港舆论的质疑，北大荒香港公司昨日在香港报章刊登声明澄清，北大荒的食用油是从加拿大进口，符合国际安全标准，并适合人类食用。至于被查出有问题的花生油，并非经北大荒香港公司进口，公司只为个别客户包装及送货。声明还表示，公司会配合港府食物安全中心追查问题花生油的源头，停止包装、运送并退回有问题的花生油，同时就事件对香港社会造成的负面影响表示遗憾。

　　前日，北大荒(香港)有限公司董事罗建成也出示了一张质量证明书，该证明书是由山东烟台出入境检验检疫部门发出的，指这些油是百分百纯正花生油，适合人类食用。

　　港府考虑进行两个月抽查

　　据悉，港府食环署目前已回收14桶涉事的问题花生油，另有16桶已被封存，根据供货商提供的资料，有关花生油主要用做原料和其它油脂混合使用，并无直接在零售层面出售。

　　至于是否会就此考虑立法规管，食物及卫生局局长高永文表示，“我们会考虑任何方法，若有需要，我们会毫不犹疑进行，且会首先考虑把苯并(a)芘(即此次被抽验出的超标的致癌物质)纳入常规的追踪及检查范围内”。高永文证实，下月初，会配合立法会相关的事务委员会，到立法会进行全面解释，希望市民知道港府所做的所有的工作。同时，也会与食肆和饮食业保持联系，希望能一起加强市民对食用油安全的信心，维持香港美食天堂的美誉。

　　高永文还透露，为了进一步令市民安心，食环署计划在未来几个月内进行大规模的抽样调查，包括在进口商、批发商、一些分销商及食肆中抽查食用油的样本，就所有公众关注的物质，例如有危险、有毒或致癌物质，进行化验。据了解，此次大规模的抽样调查预计需时两个月左右。