今年10月以来，苹果收购价格高开低走，一路下滑，多地苹果出现滞销，甚至有个别地区果农忍痛砍果树。专家建议，应进一步规范苹果收购市场，防止苹果等农产品价格再次坐上“过山车”。 

　　苹果越收越便宜 

　　栖霞是我国第一苹果大市，苹果种植面积66万亩，年产量130万吨，苹果产业一直是当地的主导产业。今年秋天苹果收购季开始后，苹果收购价格高开低走，一路下滑。直径80mm的红富士从10月初的3.2元/斤，下落到2.6元，而现在等级较差的苹果只能卖到一元钱左右。 

　　栖霞市松山镇北路家沟村果农王进花告诉记者，“10月初开秤时的价格也确实让人满意，但越收越便宜，到现在，已经没有客商来收了。” 

　　在陕西、山西等苹果产区，苹果也陷入价跌滞销的局面。据烟台市苹果协会统计，当地今年自存的苹果比例达到30%。 

　　专家：苹果价格回归理性 

　　业内人士认为，苹果价格今年高开低走其实并不让人感到意外，而是果农和收购商利益博弈的结果，今年的价格开始回归理性。 

　　据了解，在过去两年，苹果价格一度“疯狂”。2011年，在胶东半岛，每斤一级果收购价高达4元。这让干了多年的收购商和果农始料未及，纷纷表示“看不懂苹果价格”。到了10月中旬，大量苹果集中上市，苹果开始急速下滑，果农又抱着惜售心态，双方陷入胶着相持阶段，导致目前苹果滞销局面。 

　　收购市场亟待规范 

　　专家认为，果农和收购商应保持理性态度，不可存在“赌博”心理。记者在采访中了解到，不少果农认为上一年赔钱了，第二年就能赚钱，收购商也抱着“赌博”的心态，抢着入库，造成“越赔越抢”的局面。 

　　果农建议有关部门制定农超对接有关规则，完善市场营销机制，加大价格监管力度。超市到原产地采购，本意是搞活流通，降低流通费用。但“黑马”入市叫行，扰乱了果品市场秩序，损害了正当经营商、消费者和农民的利益，处理好果农、经营商和消费者三者之间的利益关系，是苹果市场良性循环的关键。