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国内农副食品慎防涨价潮
来源:中国食品监督网    更新时间:2012年10月09日    关注度:     【字体:

 全球食品价格逼近危机水平 

  国内农副食品慎防涨价潮 

  联合国粮食及农业组织近日再度发布报告指出,全球食品价格9月继续攀升,接近2008年粮食危机水平。报告称,美国今年夏季遭遇半个世纪以来最大旱情,玉米和大豆价格创下历史新高。 

  由美国大旱引发的国际粮价飙升正一步步传导至国内。作为基础性品种,粮食的涨价无疑将传导至整个食品链。专家提醒,尽管近期季节性因素导致蔬菜价格明显回落,但仍需警惕由国际粮价飙升传导至国内。 

  全球食品价格指数攀升 

  粮农组织在月度食品价格指数报告中说,包括小麦、糖、牛奶和肉类等在内的一揽子食品价格指数9月攀升至216,高于8月的213。升幅主要反映牛奶与肉类价格攀升,小麦价格增长势头放缓。 

  路透社报道,9月食品价格指数低于去年2月峰值238,但“非常接近”2008年引发部分贫困国家粮食骚乱的水平。去年2月的高物价被视为此后西亚、北非地区政局动荡的部分原因。 

  作为玉米、大豆和小麦的最大出口国,美国今年夏季遭遇半个世纪以来最大旱情,玉米和大豆价格创下历史新高。伴随俄罗斯和其他黑海粮食出口国的持续旱情,外界担心全球面临一场新粮食危机。过去几周,受旱情缓解以及全球经济放缓带来需求下降的预期影响,谷类价格有所回调。 

  粮农组织高级经济学家阿巴西安说,9月食品价格指数较8月轻微增长,尚不能因此确认粮价重新步入升势,但他预期全球粮价波动今后数月将进一步加剧。 

  粮农组织在报告中同时降低今年的全球谷物产量预期,由原先的22.95亿吨削减0.4%,至22.86亿吨。 

  国内养殖业受到冲击 

  国际粮价上涨,国内相关下游行业正遭受冲击,其中养殖业首当其冲。“现在饲料几天一个价,光养一头小猪成本就增加了30多元,别提养肥猪了!”广东江门棠下镇养猪户陆锐明向南方日报记者大吐苦水。 

  “养猪的主要成本是饲料,饲料的原料又主要是玉米和豆粕,它们又是大量需要从美国等国家进口的。现在美国干旱了,玉米和大豆涨价涨得厉害,现在开始转移到中国,又转嫁到我们养殖户身上来了。”陆锐明跟记者分析道。 

  美国大豆协会提供的一项数据显示,美国大豆的生产在全球所占的份额为27.4%。目前,中国大豆对外依存度近80%,而中国需要进口的大豆,有40%来源于美国。 

  来自中国大豆网的数据,豆粕的价格从今年5月每吨3000元的价格开始一路飙升,最高上涨近五成。到9月份,国内部分地区大豆价格最高涨至接近5000元/吨。 

  作为饲料中的重要原材料,玉米、大豆对下游养殖业的传导作用已经出现,其价格飙升令养殖户苦不堪言。广东阳春市春城镇养殖户老林告诉记者,今年年初,豆粕的价格还是一包(80斤)150元左右,现在却涨到了240元,其他的原料也没少涨。而现在当地的猪价在7.3元/斤左右,算上人工,养一头猪要亏本了。 

  国内需提防新一轮涨价潮 

  民以食为天。作为基础性品种,粮食的涨价无疑将传导至整个食品链。专家提醒,需警惕由国际粮价飙升传导至国内所引起的新一轮食品涨价潮。 

  “通过大豆、谷物,国际粮价上涨将直接传导到国内市场,推动国内食品价格上涨。”国务院发展研究中心研究员程国强指出。 

  国家粮食局原局长聂振邦表示,美国是玉米生产大国,去年产量达到3.725亿吨,今年预计受干旱影响减产1亿吨,会给中国带来养猪饲料涨价问题。这必然会传导到猪肉价格上,预计未来猪肉价格将因为生产成本上升有所上涨。 

  大通证券宏观经济分析师郭世涛判断,“国际农产品价格上涨将使中国物价反弹。”他表示,尽管中国粮食总体上虽然保持自给,但是大豆80%依赖进口,年进口量接近6000万吨,其中30%以上从美国进口。 

  多数分析认为,此前处于下行通道的CPI将反转,市场预测CPI同比涨幅可能在年末回升至3%左右。“尽管经济增速下行对通胀有一定的制约性,但食品供给扰动与国际市场大宗商品价格波动对国内通胀影响越来越大。我们预计年底前后CPI将回升至3%。”中投证券宏观经济分析师邢微微表示。南方日报记者 黄应来

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