食品安全事故须两小时内上报

　　以后，如果发生特别重大、重大食品安全事故，要在第一时间内书面向省政府报告，来不及书面报告的，可以先电话报告。

　　昨日，省政府办公厅印发了《关于河南省食品安全事故应急预案(试行)的通知》，预案即日起开始试行。　

■商报记者 郭富收

　　实习生 尹楠

　　要求 重大食品安全事故须直报省政府

　　如果发生食品安全事故，预案明确，当地相关部门或监测机构，必须在事故发生两小时内，以电话、传真等方式向当地卫生部门报告。

　　确实难以在事发后2小时内报告的，须在续报中说明原因。

　　如果发生了特别重大、重大和较大食品安全事故，当地政府及卫生部门必须在第一时间直接向省政府、省卫生厅报告信息。同时，还要向当地省辖市政府和卫生部门报告。

　　预案说，县级以上卫生、质量技术监督、工商、食品药品监督管理部门，必须设立投诉、举报、咨询电话，受理食品安全举报。任何单位或者个人不得对食品安全事故瞒报、谎报、缓报，不得毁灭有关证据。

　　发生特别重大、重大食品安全事故后，省政府立即成立省食品安全事故应急指挥部，负责统一领导、指挥、协调全省特别重大、重大食品安全事故应急处置工作。同时，组成专家咨询委员会，对事故应急处置工作进行技术指导。

　　预警 安全事故预警共有四个等级

　　预案根据食品安全事故的性质、危害程度和涉及范围，将食品安全事故分为特别重大食品安全事故（Ⅰ级）、重大食品安全事故（Ⅱ级）、较大食品安全事故（Ⅲ级）和一般食品安全事故（Ⅳ级）四级。

　　根据食品安全事故的分级，食品安全事故的预警由低到高，依次用蓝色、黄色、橙色、红色为标志，分四级预警。蓝色预警是指预测将要发生一般（Ⅳ级）食品安全事故；黄色预警是预测将要发生较大（Ⅲ级）食品安全事故；橙色预警是预测将要发生重大（Ⅱ级）食品安全事故；红色预警是预测将要发生特别重大（Ⅰ级）食品安全事故。

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　　特别重大食品安全事故（Ⅰ级）：事故危害特别严重,对2个以上省份造成严重威胁,并有进一步扩散趋势的；超出省政府处置能力的，或者国务院认为应由国务院或国务院授权的有关部门处置的等。

　　重大食品安全事故（Ⅱ级）：事故危害严重，影响涉及2个以上省辖市行政区域的；一次食品安全事故造成伤害人数100人以上，并出现死亡病例的；一次食品安全事故出现10例以上死亡病例的；省政府认定的重大食品安全事故。

　　较大食品安全事故（Ⅲ级）：影响涉及省辖市行政区域内2个以上县（市）行政区域，给公众饮食安全带来较大危害的；一次食品安全事故造成伤害人数100人以上，或出现死亡病例的；省辖市政府认定的较大食品安全事故。

　　一般食品安全事故（Ⅳ级）：影响涉及县级行政区域内2个以上乡镇，给公众饮食安全带来一定危害的；一次食品安全事故造成伤害人数30~99人，未出现死亡病例的。