8大螺旋藻品牌6个“铅超标”
汤臣倍健等8大螺旋藻品牌6个铅含量严重超标，此消息让食品行业再次站在舆论的风口浪尖。昨天，记者走访了昆明市多家药店，发现仍在销售汤臣倍健等被指“铅超标”的螺旋藻产品。日前，云南省食品药品监督管理局也对全省以螺旋藻为原料的保健食品进行了抽样检查，结果显示云南省（包含绿A在内）的螺旋藻产品铅含量均符合标准。
省食药监局：云南螺旋藻产品铅含量按国标2.0mg/kg
日前，国家食药监局下发《关于加强以螺旋藻为原料的保健食品监督检查的通知》，要求各地药监部门对以螺旋藻为原料的保健食品生产经营企业进行监督检查。昆明市食品药品监督管理局联合云南省食品药品监督管理局稽查局，现场抽查螺旋藻生产企业3家、经营企业2家，将抽查取样的品种送到相关部门检验后显示产品铅含量符合标准。
昨天，云南省食品药品监督管理局保健食品举报投诉处的一名师姓工作人员称：“目前，我们正在全力调查汤臣倍健等螺旋藻产品铅含量超标的问题，并会对相关产品进行抽查和检测，一旦发现有问题，将会依法处理。”
在新华社《绿A等多品牌螺旋藻铅严重超标 最高达820%》一文中写道：“我国保健（功能）食品通用标准规定，除胶囊、固体饮料外，一般食品中的重金属铅含量不得超过0.5mg/kg。”
但据上述师姓工作人员介绍：“藻类产品的铅含量，按标准是不超过2mg/kg，我们近期的抽样检测结果符合标准。”在《保健（功能）食品通用标准 GB 16740－1997》中，对铅、砷、汞的限量有明确规定：一般产品，铅限量应≤0.5mg/kg。个别产品中，一般胶囊≤1.5mg/kg；以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品应≤2.0mg/kg。而在《食用螺旋藻粉国家标准 GB/T 16919-1997》中，也对铅含量予以明确是要≤2.0mg/kg。
随后，记者就日前省、市食品药品监督管理局抽检螺旋藻产品的重金属限量标准，再次向师姓工作人员求证得知：“按照藻类产品铅含量限量标准≤2.0mg/kg进行检测。”
昆明市场：两种被曝光螺旋藻产品仍在售
昨天，记者走访了昆明多家药店发现，仍在销售绿A螺旋藻产品，汤臣倍健和清华紫光（金奥力）螺旋藻产品随处可见。一药店李姓店员称：“我们一般是卖绿A、程海湖等品牌的螺旋藻产品。”在另一药店保健品柜台前，当记者表示想买螺旋藻时，店员耐心地给记者讲解服用螺旋藻有防辐射、降低胆固醇等好处。对于在售的这些螺旋藻是否存在含铅量超标的问题，店员表示，进入该药店的药品、保健品都是经过药监部门认证的，“质量肯定是有保证的”。
日前，国家食品药品监督管理局相关负责人表示，已责令相关部门召回汤臣倍健等铅含量超标的螺旋藻产品，将依法严厉查处涉事企业。但记者走访的各药店店员均表示，“并未接到召回和下架的通知”。
据悉，药店内的保健品尤其是螺旋藻类产品卖得最好，不少市民是冲着螺旋藻类保健品“提高免疫力”的功能而来。
专家：铅超标螺旋藻将致免疫力低下
云南省中医院的潘医生说，铅对人体的毒害是积累性的，人体吸入的铅25%沉积在肺里，部分通过水的溶解作用进入血液。过量的铅在人体内慢慢积累，会酿成铅中毒。铅中毒对机体的影响是多器官、多系统、全身性的，临床表现比较复杂，有可能导致免疫力低下、贫血甚至肾功能等损害。
潘医生还表示，螺旋藻只是一种具有一定保健功效的食品，而不是能医治疾病的药品。
日前，中国医保商会副会长孟冬平表示，2015年，中国有可能成为世界上最大的保健品市场，市场规模有望突破5000亿元。而如何严格规范管理保健食品，提高人民生活质量，开发这一巨大市场，消费者信心将是关键。
食用螺旋藻粉国家标准 GB/T 16919-1997 重金属限量规定
项目 指标
铅 ≤ 2.0mg/kg
砷 ≤ 0.5mg/kg
项目 指标
镉≤0.2 mg/kg
汞≤0.05 mg/kg
保健（功能）食品通用标准 GB 16740－1997 铅、砷、汞的限量
项目限量 一般产品 个别产品
铅 ≤ 0.5mg/kg 一般胶囊产品1.5mg/kg； 以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品2.0mg/kg
砷 ≤ 0.3mg/kg 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品1.0mg/kg
汞 ≤ —mg/kg 以藻类和茶类为原料的固体饮料和所有胶囊产品0.3mg/kg
(许孟婕)(昆明信息港)
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云南绿A:产品符合标准 引用标准有误
昨天下午，涉及“铅超标”的两家保健食品企业，云南绿A生物工程有限公司和汤臣倍健分别在官网发表声明称，此前新华网对其部分螺旋藻产品涉嫌铅含量超标仍获审批认证的报道不属实。
云南绿A在其官网和官方淘宝网店上挂出“严正申明”，称“部分新闻媒体报道引用的国家标准有误，请社会公众认真核对国家保健（功能）食品通用标准（GB16740-1997）”，并表示各批次产品送予国家相关权威质检部门检测，均符合标准。绿A公司指出，据中华人民共和国国家标准（GB16740-1997）关于保健（功能）食品通用标准内规定“以藻类和茶类为原料的固体饮料和胶囊产品，铅含量标准≤2.0mg/kg”，报道中被新华网写成“铅含量标准≤0.5mg/kg”。
汤臣倍健： 因媒体报道股票临时停牌
对于媒体的报道，汤臣倍健公共事务部总监陈特军表示，汤臣倍健螺旋藻产品不存在任何铅含量超标的问题，之前媒体的检测报告并非国家权威机构出具。
汤臣倍健表示，按照国家食品药品监督管理局的通知，汤臣倍健螺旋藻片经由珠海市食品药品监督管理局于今年3月3日抽样，送往国家食品药品监督管理局指定的检测机构进行检测，检测结果显示，汤臣倍健螺旋藻片符合质量标准。
这一结果与新华网报道的检测结果完全不一样。汤臣倍健表示，暂时不方便提供3月3日抽样检测报告，药监局稍后会公布此次检测的结果。
汤臣倍健称，之前媒体关于汤臣倍健旗下螺旋藻产品被检出重金属铅含量超标的报道，可能对公司股票交易价格产生较大影响，根据有关规定，经公司申请，该公司股票于3月29日开市起临时停牌，待公司通过指定媒体披露澄清公告后复牌。
对于新华网在报道中提到的，国家食药监局责令相关部门召回问题产品的说法，汤臣倍健公共事务部总监陈特军表示，并未收到任何国家食药监局下发的产品不合格和召回通知，所以并不存在产品召回一说。
食品召回流程：首次质量评估企业不认可需进行复检
2007年，国家质量监督检验检疫总局颁布出台《食品召回管理规定》，在2009年2月通过的《食品安全法》中也明确规定“国家建立食品召回制度”。
法律规定，食品召回存在责令召回和主动召回两种情况，召回的主体都是企业。在召回的过程中，因为产品的召回会涉及企业信誉，企业可能会从自身的经济利益出发，积极性也会大打折扣。相关专家表示，中国的食品召回事件很少，大规模的仅三鹿奶粉一次。
据了解，按照食品召回管理规定，如果企业产品存在问题，不管是外部的检验或者是企业自身检查发现的，首先要有一个评估，以确定是否属于不安全食品。同时，企业要很好地履行食品安全主体责任，建立完善的产品档案，如实、准确地记录并保存产品的原辅料采购、生产加工、储运、销售等信息，以确认产品流向。企业产品从抽样到出具检验报告，需要一个过程。中间还要经企业确认，如果企业对结果不认可，还要经过复议、复检等程序。
