完善行业组织管理  促进又好又快发展
中国食协明确提出今年十项工作任务

　　本报讯 ( 记者 李涛)   为进一步学习贯彻十七大会议精神，积极落实“国办发[2007]36号文件”要求，中国食品工业协会于1月13日在京召开了全国食品协会座谈会，会议由中国食协会长王文哲主持。
　　常务副会长、部分副会长、秘书长、副秘书长和中国食协各专业委员会负责人及来自全国各省、市、区食品协会负责人共60多人参加会议。
　　13日上午，王文哲会长作了题为《坚持科学发展观，继续推进食品工业又好又快地发展》主题报告，回顾分析了2007年全国食品工业经济运行形势，认真总结了2007年中国食协工作情况，提出了2008年10项工作要点。

好快并举　
去年食品工业总产值突破3万亿元

　　王文哲会长的报告中显示，2007年全国规模以上食品工业企业达28740家，完成工业总产值31912.20亿元，比上年同期增长30.07%；完成销售收入31068.22亿元，同比增长30.11%；完成利税5168.96亿元，同比增长28.74%；实现利润2166.83亿元，同比增长40.36%；全国食品工业产品进出口总额630.10亿美元，同比增长38.81%。其中出口金额323.41亿美元，进口金额306.68亿美元。行业亏损面14.32%,比2006年度下降了0.30个百分点。
　　2007年，我国食品工业呈现健康、持续、快速、可持续发展的良好态势，取得了显著成果。企业规模明显扩大，规模效益显著提高；产品质量、卫生、安全状况得到改善，产品质量不断提高，产品品种日益增加；企业投资比重加大；国有企业改制进一步发展。
　　王会长在分析食品工业持续稳定发展的原因时指出，党中央、国务院及各级党委、政府高度重视，农业增产、农民增收，为食品工业发展创造了良好的环境；市场需求的持续增长，促进了食品工业的发展；食品科技进步和企业的技术创新，使得食品品种不断增加，卫生状况进一步改善，质量稳定提高；食品企业用于扩大再生产的投资比例逐年增大，投资额度稳定增长。
　　王会长强调，看到食品工业发展取得成绩的同时，必须正视食品工业发展进程中存在的问题：一是我国食品工业的增值转化能力较低，目前我国食品工业整体水平还不高，产品的更新换代及新品种的开发速度还比较慢，技术创新能力还有待进一步提高；二是食品工业的布局不尽合理，区域优势未能得到充分发挥，东、中、西部的发展还很不平衡；三是食品工业产业集中度不高，企业组织结构有待进一步优化；四是食品产品、品种、安全性及深加工等方面还不能完全满足人们日益增长的消费需求；五是食品出口总量还要进一步加大。
　　他指出，这些问题需要食品行业齐心协力、努力拼搏，在党中央、国务院和地方各级党委、政府的领导下，逐一加以解决，推动我国食品工业又好又快地发展。

承上启下
中国食协今年抓好十项重点工作

　　长期以来，中国食协在提供政策咨询、加强行业自律、促进行业发展、维护企业合法利益方面发挥着极其重要的作用。2007年，中国食协围绕“统筹、规划、协调、服务”职能，积极倡导“工作有为”，打造“品牌有位”，取得显著成效。
　　新一年，新形势，新任务。王文哲会长强调提出：中国食协要积极推进改革开放和科技创新，着力解决食品工业布局、提高经济质量，切实加强节能减排、保护生态环境，积极推动我国食品工业又好又快地发展，以优异的成绩庆贺北京奥运会的举办，庆祝改革开放30周年。他提出，今年要重点抓好十项工作。
　　一是深入贯彻落实科学发展观，又好又快地推进食品工业发展。要坚持落实科学发展观，深入调研、分析，提出政策建议，加强行业协调，进一步提高经济运行质量，用科学发展观统领各项工作，促进食品工业的协调、平衡发展；完善行业政策，推动行业发展；加强对行业经济运行中发生的新情况、新问题的调查研究，及时掌握食品行业整体运营的动态情况，深入分析；继续对乳制品、肉制品和植物油加工业进行重点调研，要拿出有分量的调研报告，提出解决实际问题的意见和建议，推动各项扶持政策的全面落实；组织力量对食品工业“十一五”规划的实施情况进行调研评估。
　　二是总结推广龙头食品企业的发展经验，推动工农关系向有机结合方向发展。要积极发挥龙头食品企业和食品强县对农业产业化发展的促进作用，大力带动种植、养殖农户致富，推动社会主义新农村和和谐社会建设事业的快速发展；要着重解决龙头食品企业的发展方向，探讨食品工业与农业的关系，统一龙头食品企业的评定标准；调研龙头食品企业发展进程中具有共性的特殊问题，向国家相关部门争取扶持政策；继续做好对龙头食品企业、食品强县及典型食品工业园区的招商引资、业务骨干培训、开拓消费市场等服务性工作；继续做好对食品工业强县的认定工作，充分发挥食品工业强县带动地域食品工业发展的示范作用。
　　三是积极推进食品企业成为技术创新的主体，大力培育科技创新型企业。要进一步扩大“全国食品行业创新型企业试点工作”的试点范围，交流试点企业的创新经验，完善创新型企业考核、评价指标体系；要建立产、学、研相结合的相互交流的平台，更好地发挥技术创新主力军的作用；要加强科技咨询服务工作，有针对性地开展科技服务活动展；进一步研究、探索、深化食品行业科技奖励工作，使其申报更加科学、审核更加规范、表彰更加合理、宣传更加到位、影响更加深远。
　　四是建立健全行业自律机制，深入开展食品安全诚信体系建设。加强行业自律建设，促进食品质量、卫生、安全水平的不断提高；进一步推进信用体系建设评价工作，培育和建设一批自觉遵纪守法、严格生产管理、采用先进标准、实施良好经营规范、投入科技力量保障质量安全的大型骨干企业和优质名牌食品；认真总结前五届举办“中国食品安全年会”的经验，发挥示范企业的示范作用。
　　五是鼓励专业机构自主创新地开展工作，提高专业化服务水平。鼓励中国食协白酒、啤酒、糖果、营养指导、大豆和植物蛋白、豆制品、发酵工程、花卉食品、面包糕饼、坚果炒货、马铃薯、方便面等十几个专业分支机构，及葡萄酒、黄酒、粽子等内设工作机构自主创新地开展工作；要求年度工作有计划，计划有量化指标，并报中国食协备案；要依照相关法规、条例和行规、章程开展工作；适应食品工业新兴产业的产生情况，拓展专业行业服务范围。
　　六是加强与会员单位的联系与沟通，切实维护企业的合法权益。要创新思路，根据会员单位的需求提供更加积极高效的服务项目；要加强与国际食品行业的交流与合作；要更加规范、高效地举办展会；要根据行业、企业的实际需求做好培训工作；要维护企业的合法权益，优化企业的发展环境；要继续组织做好中国食协与国家文物局开展的中国食品文化遗产论证和认定工作。
　　七是发挥食协系统整体优势，推动食品工业持续发展。要抓住机遇、巩固成果、扩大战果，高质量地完成工作任务；要与各级食协加强联系、密切关系、协调工作，形成合力；要在食协系统组织经验交流，提高工作质量；要定期组织会议进行交流，加强联络，扩大合作；要定期向各级食协提供食品行业经济运行信息及与食品工业发展相关联的信息资料。
　　八是提高传媒载体的服务质量，大力宣传改革开放三十年所取得的成果。中国食协所属的新闻单位，要进一步提高传媒载体的质量，大力宣传改革开放30年来所取得的成果，为行业、企业服好务。
　　九是组织开展纪念食品工业改革开放30年系列活动。要回顾总结改革开放30年来食品工业的发展历程，展望我国食品工业发展的美好前景；讴歌中国食品工业企业家和科技专家；表彰做出杰出贡献的食品企业和企业家。
　　十是加强自身建设，提高服务质量。要加强基层组织建设和党风廉政建设，提高员工队伍的政策水平和业务能力；要逐步形成一套以中国食协章程为核心、完整规范的内部管理制度，做到有章可寻、有规可依，做到用制度管人、管事、管行动；要健全会员（会员代表）大会、理事会、会长办公会、机关会务工作会等会议制度；要进一步完善激励机制，吸引优秀人才；要健全人事制度，引入竞争机制，完善聘任制，严格考核制，落实责任制。
　　王会长最后强调，中国食协要适应市场经济条件下行业、企业的客观要求，努力开创工作新局面，为推动我国食品工业又好又快地发展做出新贡献。
　　在本次会议上，常务副会长刘治介绍了“国办发[2007]36号文件”起草过程，他结合行业实际情况，解读相关政策。会上，各省、市、区食品协会进行了工作经验交流，根据当前食品工业发展形势，与会者提出很多良好建议和意见。会议也邀请到国家统计局新闻发言人李晓超，分析预测2008年国民经济运行形势。中国食协还借会议召开之机，开展了各省、市食协近况问卷调查。会议结束后，在京都信苑酒店举行了隆重的联谊酒会，主办方中国食协会长王文哲、香港四洲集团董事局主席戴德丰分别致辞，对各界来宾表示衷心感谢和深切祝福。全国食品协会座谈会在和谐的气氛中圆满落幕。