据新华社北京1月21日电(记者王希)记者春节前夕随商务部走访节日市场时了解到，为保障春节市场供应，商务部加强了对蔬菜、肉蛋、粮油等重要商品的市场调控、规范市场秩序，各地商务主管部门也组织流通企业多渠道备足商品货源，全力保障市场供应。

　　据了解，商务部组织开展了“南北果蔬产销对接”等活动，落实北方大中城市冬春蔬菜储备制度，保障市场供应，并启动了市场日报监测制度，分批向全国市场投放了4万吨中央储备猪肉、在少数民族地区投放8000吨冻牛羊肉，一些地方还投放了政府储备肉、菜、蛋等节日商品。

　　春节期间，市场需求旺盛。各地商务主管部门精心准备了美食节、年货展、文化节等节日促销活动，培育新的消费热点，为群众提供便利、欢乐的消费环境。

　　为了维护节日期间正常的流通秩序，商务部会同有关部门联合开展打击私屠滥宰专项治理行动、全国农村市场重点商品专项整治工作，从流通领域保障食品安全。

　　龙年春节前夕，全国雨雪势头强劲。对此，商务部部长陈德铭21日说，目前各地已做好应急保供准备，以北京为例，政府储备和企业储备分别增加约一成，蔬菜、肉蛋等生活必需品可以保证供应。

　　他表示，节日期间如出现极端天气，市场供应出现较大波动，商务部将加强信息引导，指导企业组织货源，开展区域调剂，必要时动用储备投放市场，保障节日期间重要商品市场供应，满足消费者的节日需求。