本报讯（记者 范玉蕾 实习生 李韬） 昨天，市政府食安委举行第一次全体会议，确定2012年为“食品安全提升年”，并明确重点抓好健全机构、提高监管队伍、广泛宣传、强化专项整治等八个方面工作。

　　这次会议是市政府食安委和食安办成立后召开的第一次全体会议，会议传达全国食品安全办主任会议精神；审议通过了市政府食安委议事规则、食品安全办工作规则和2012年全市食品安全工作要点。会议总结去年全市食品安全工作，分析部署了今年的食品安全重点工作。

　　会议由市委常委、常务副市长、市政府食安委主任王大虎主持，市委常委、副市长、市政府食安委副主任刘晓军，副市长、市政府食安委副主任刘明轩、张树志出席会议并讲了各自的意见。市政府食安委各位委员出席会议。会议将今年食品安全工作的主题确定为“食品安全提升年”，重点抓好八个方面的工作：

　　健全机构，理顺关系，切实发挥好各级食品安全综合协调机构的作用。按照国家和省的要求，2012年底前必须完成食品安全综合协调机构组建任务。

　　加强管理，提高能力，切实增强食品安全监管队伍整体素质。目前，各级食品安全综合协调机构正在组建，各级监管部门也要加强自身队伍建设。

　　广泛开展宣传教育活动，强化全社会食品安全意识。2012年，要以“确保食品安全，助力幸福之城”为主题，面向全社会，广泛、深入开展多层次、多形式的宣传教育活动。面向广大食品生产经营者，开展“争做诚信公民，提供健康食品”宣传活动等。

　　强化专项整治，坚决遏制危害人民群众身体健康的食品安全突出问题。在“从田间到餐桌”各个环节，特别是针对问题易发多发的场所、单位及监管薄弱环节和重点品种，深入开展风险大排查、隐患大治理、问题大整改。特别要针对农产品和食品批发市场、食品生产加工小区（专业村）、城乡接合部等问题多发、易发场所，开展专项治理攻坚战；针对小作坊、小摊贩、小餐饮等“三小”开展重点整顿规范攻坚战。继续强化乳制品综合治理，加强养殖场（小区）、奶站、乳制品生产企业的监管，严格乳制品销售者资质标准，继续保持对“问题乳粉”的高压姿态。加强食用油、保健食品、“瘦肉精”和添加剂的综合治理。进一步加强鲜肉和肉制品安全监管，按照国务院和省食安办的安排部署，扎实开展为期半年的专项整治。

　　大力开展食品安全示范单位（户）创建活动，不断规范和引领行业行为。

　　重典治乱，进一步加大对食品安全违法犯罪活动的打击惩处力度。

　　充分发挥群众对食品安全工作的监督作用。大力支持和鼓励新闻媒体积极开展舆论监督，曝光违法违规行为。

　　完善食品安全事件应急处置体系。健全食品安全事故应急预案，完善食品安全信息报送体系，加强舆情监测和信息发布工作。

　　王大虎指出，市委、市政府高度重视食品安全工作，在市第九次党代会上明确提出了建设幸福石家庄的奋斗目标，市委九届二次全会也把食品安全列入今年“十大民生幸福工程”之一。王大虎要求，要真抓实干，切实解决好影响食品安全的重点难点问题，不断提高食品安全工作水平，让全市人民吃得安全、吃得放心，为维护人民群众身体健康，建设幸福石家庄做出应有贡献。

　　作者：范玉蕾 李韬来源石家庄新闻网)