9月19日,工业和信息化部在北京举行国家食品工业企业诚信信息公共服务平台开通仪式。国家食品工业企业诚信信息公共服务平台设立8大专栏,集中宣传国家食品安全政策、法规,链接省市食品诚信网络,反映地方动态。平台是诚信体系建设的重要组成部分,开通使用后将汇集食品工业诚信管理资源,引导促进食品工业行业资源高效配置和综合利用,为各级行政主管部门提供食品质量安全监管信息,提高政府对食品安全的监控能力和管理创新能力,提供食品安全诚信服务,发布守信奖励及失信惩戒(包括“黑名单”)信息。将依托地方平台、行业平台、企业管理信息系统,形成食品工业企业诚信管理国家平台长效运行机制。
工业和信息化部部长苗圩和国务院食安办副主任刘佩智共同启动开通国家食品工业企业诚信信息公共服务平台,工业和信息化部党组成员、总工程师朱宏任出席平台开通仪式并讲话。平台的开通,标志着我国食品工业企业诚信体系建设进入了新的阶段。
“民以食为天,食以安为先”。食品安全关系国计民生,保障食品安全是各级政府义不容辞的责任,对消费者负责是食品企业的社会义务和法律责任。党中央、国务院历来高度重视食品安全工作。近年来,经过各方的共同努力,我国食品安全法律法规逐步健全,食品安全标准体系日趋完善,食品生产技术水平和产品质量不断提高,食品安全整体水平明显提升。与此同时,食品安全仍存在一些问题,与人民群众的期待相比还存在着差距,尤其是个别企业法律意识淡薄,缺乏诚信,甚至见利忘义,掺杂使假,影响制约着食品行业的健康发展。解决食品安全问题,必须标本兼治,在加强立法和监管的同时,更要重视强化企业的食品安全主体责任,增强企业的诚信意识。
食品工业企业诚信体系建设是国务院赋予工业和信息化部的一项重要任务。作为食品工业行业主管部门,工业和信息化部党组高度重视这项工作,在国务院食安办的指导下,在地方政府的支持下,经过各部门的共同努力,食品工业企业诚信体系建设工作稳步推进、有序展开并取得了一定成效。先后建立了15部门(单位)参加的部门联席会议制度,印发了《食品工业企业诚信体系建设工作指导意见》,下发了《食品工业企业诚信体系建设工作实施方案(2010-2012年)》,发布实施《食品工业企业诚信管理体系(CMS)建立及实施通用要求》和《食品工业企业诚信评价准则》两项诚信管理行业标准,组织编写了乳制品、肉类食品、葡萄酒、调味品、饮料和罐头等6个行业的标准实施指南。
2010年,在工业和信息化部指导下,黑龙江、河南两省开展乳制品和肉类加工行业诚信建设试点工作。2011年上半年,工业和信息化部组织启动了北京、河北、广东、福建等23个省市的食品企业诚信建设工作,分别在调味品、葡萄酒、饮料和罐头等行业推动企业诚信体系建设试点工作,举办了15期诚信管理体系标准的宣贯培训班,对31个省(区、市)2100家食品企业、3300人次进行了专题培训。按照工作总体安排,今年将组织指导4000家食品企业建立诚信管理体系,组织400家企业开展诚信管理体系认证试点;在所有婴幼儿配方乳粉生产企业100%建立诚信管理体系;充分利用信息化手段和条件,建立国家食品工业企业诚信信息公共服务平台。通过推进企业诚信建设,试点企业诚信意识明显增强,企业诚信管理制度正在加快建立,诚信成效逐步显现。