今起，第十九届中国食品博览会暨交易会在武汉国际会展中心大摆筵席，以千余展位向市民献上万余种绿色、特色农产品，为期7天，门票仍为2元/张。

　　昨日，记者提前打探会展情况时发现，今年湖北菜籽油企业大出风头，湖北奥星、日月油脂、三月花等品牌占据展厅核心位置。此外，台湾、港澳食品商组团参展，进口食品首次达22%。　中粮包下最大展位

　　本届食博会上，世界500强中粮集团旗下13个子公司的数百种食品齐露脸，包下整个展厅最大的展位，共360平。

　　国宴饮用的红葡萄酒大出风头，一款长城桑干酒庄专供2002年份西拉葡萄酒，曾招待美国总统奥巴马。还有添加了各种天然谷物的果蔬燕麦，有红白黑三种口味，除了燕麦、腰果外，还添加蓝莓、紫薯、草莓、胡萝卜等健康食品，一杯售价4元。

　　今年“豆你玩”、“蒜你狠”等农产品被热炒，中粮推出花椒、八角、茴香等香辛料，如汉源的贡椒、吐鲁番的孜然、广西的八角。这些产品以往专供大型酒店，今年做成小包装走进超市，满足市民需求。

　　今年展会上，中粮推出现场问答活动，将免费送出中粮全线产品，包括米面油、蜂蜜、牛奶、饮料等。

　　港式佛跳墙来了

　　今年武汉市民有口福了，烹饪好的地道香港佛跳墙前来参展。

　　据介绍，这道佛跳墙由香港知名大厨梁振业亲自操刀，先用金华火腿和猪后腿肉熬制上好顶汤，再加入鲍鱼、干贝、海参等滋补品烹饪而成。熟食采用真空包装，可存放一年，加热即可食用。2700克市场售价高达300元。

　　参展方称，目前佛跳墙已在济南、天津、重庆等城市销售，他们打算进入武汉酒店销售。

　　旺旺抢方便面市场

　　厮杀激烈的方便面市场，又添一名生力军。

　　在展会现场记者看到，以仙贝和雪饼闻名的旺旺食品，也开始做起了方便面，四元一盒，买一盒送一包袋装面。

　　旺旺展台一人士称，眼下市民生活节奏加快，方便食品市场在扩大，为了与市场上其他品牌竞争，旺旺增加新的生产线，主打“非油炸”牌，即面身不用油炸，更加健康。

　　台湾老字号都到齐了

　　黑松汽水、伊莎贝尔喜饼、马祖高粱酒……此次食博会上，60多家台湾企业组团参展， 台湾老字号一线产品几乎全现身，属历届展会规模最大、来客数最多的台湾展团。

　　据台北世贸中心武汉驻点食品行销组组长陈济棠介绍，去年20家台湾食品商首次组团来汉试水，市场反应很火爆，一般一个展位五天销售额在10万，很多达到二三十万。通过食博会这个平台，很多台湾食品与武汉中百(000759,股吧)、武商等超市签下订单，眼下台湾食品在各高端超市设立专柜，有300多种台湾食品在售。

　　此次台湾展团规模达到120个标准摊位，面积1000多平方米。包括金车、台糖、松珍、万山茶行等台湾知名食品公司，展出商品包括台湾啤酒、凤梨酥、阿里山养生茶、高粱酒、喜饼等。

　　陈济棠透露，据海峡两岸经济合作框架协议（简称ECFA），台湾在内地销售的茶叶、水产、水果等食品，将享受降税优惠。食博会上的台湾美食，也因此更实惠。除了展会现场销售外，陈济棠说，很多台湾展商更希望能与内地厂商有进一步合作和长期行销。

　　今年，台北世贸中心已在南京、天津、济南等五个城市举行台湾名品展，陈济棠透露，明年可能在武汉办台湾名品展，届时市民可以品尝到更多台湾美食。

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　　武汉被授“中国食品交易之都”称号

　　昨日，中国商业联合会授予武汉“中国食品交易之都”的称号。

　　全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长张志刚表示，武汉得天独厚的地理位置，有着发展现代商品大物流、大市场的优势；加上这么多年食博会的成功举办，已经成为食品领域的盛会。因此，授予“中国食品交易之都”称号实至名归。不过，武汉食博会的展位还不够大，期待明年的新展会办得更大更好。

　　副省长田承忠表示，中国食品博览会暨交易会从1995年至今已成功地举办了十八届。食博会已成为我国食品行业“工商联手、区域合作、内外交流、开拓市场”的固定平台和年度例会。今年，来自国内外的食品生产商、销售商、投资商聚集江城，叙友谊、谈发展、促合作，必将进一步推进我国食品工业的发展和食品市场的繁荣。